通讯员 万双双

　　国庆假期，到水岸边品咖啡、吃美食、听音乐、赏非遗，成为越来越多市民游客的选择。一条条经过精心治理的河涌，已从昔日的“黑臭水体”蜕变为今日的“水岸会客厅”，把生态红利化作人间烟火，把碧水清波变成城市消费的新场景、居民幸福生活的新空间。

　　在岐江河畔，这样的场景处处可见。兴中广场的集市上，70多个摊位沿江铺开，中山各镇街特色美食香气四溢，市民游客边逛边吃；沙咀“水岸会客厅”里，年轻人点一杯咖啡，在天幕帐篷下靠着露营椅听音乐会、吹晚风，孩子们在草坪上奔跑嬉戏。从晨光熹微到星河满天，岐江两岸轮番上演的假日活动，让“吃遍中山、玩转石岐”从一句口号跃然眼前。据悉，国庆首日，孙文西路步行街片区客流量超20万人次。

　　■一河碧水催热从早到晚的“江畔烟火”

　　当夕阳为岐江河镀上一层碎金，兴中广场的灯火次第亮起，集市的喧嚣、飞扬的乐声、嬉笑的人声便随着江风更为热烈地荡漾开来。10月4日傍晚，2026石岐乳鸽文化嘉年华接续着前几日的热闹持续开展。这是兴中广场上最临近岐江河的活动，70多个摊位沿江排开。石岐乳鸽、东升脆肉鲩、黄圃腊味、沙溪芦兜粽、神湾菠萝冰……一座城的地道风味，在这里就可一站式尝遍。

　　“每天从下午5点开始人越来越多，晚上7点到9点是最热闹的时候。”从国庆首日至今，石岐餐饮文化促进会秘书处工作人员赵宋伟一直守在活动现场。他笑着比画说：“每晚8点左右是人流最多的时候，整条道都走不动，只能看到人的后脑勺。”他介绍，2026石岐乳鸽文化嘉年华活动从9月24日持续至10月8日，每天10时至22时开放，沿江打造了日出、傍晚、日落三大潮玩主题区，市民游客可以白天在这里逛市集、尝美食，傍晚看赛事、吹晚风，夜晚还有星空电影、落日音乐会和街头演艺。

　　这是石岐餐饮文化促进会首次在岐江水岸边举办活动。活动落地兴中广场，正是看中这里毗邻岐江河的天然人流，以及步行街焕新开放后日益旺盛的人气。“这两年岐江河水治好了，夜景也漂亮了，加上步行街的名气，这里的人气是有目共睹的越来越旺。我们希望市民游客沿着岐江河边漫游时，转身就找到地道的中山味、文化味。”赵宋伟说。

　　三溪酒楼厨师林礼永的乳鸽摊位前，前来购买乳鸽的人络绎不绝，“我们一天差不多卖出400多只乳鸽，不少游客一次买三四只，本地人和外地游客都有。”他表示，只要兴中广场一带有集市活动，三溪酒楼就会来支摊，“这是推广石岐乳鸽、弘扬中山美食文化非常好的方式。”》》》下转03版