采写/记者 王蔚然 通讯员 曾珺
咖啡店前排起长队,特色市集游人如织,当乐队奏响乐曲,欢声笑语便在水岸边荡漾开来……10月3日,记者走进“江河泛清波 乐韵伴咖香”——中山市“百千万工程”乡村水岸咖啡·音乐节(南区分会场),映入眼帘的便是如此一番热闹景象。
官方统计显示,国庆假期前3天,该场活动累计吸引客流超8万人次,带动现场及周边消费超120万元。乡村水岸咖啡音乐节,凭什么这么火?答案,藏在水清岸美的侨乡古村里,也藏在一杯杯咖啡、一场场音乐会和创业者们的故事里。
■侨韵咖啡迎客忙不停
最先感受到热度的是咖啡店主。国庆假期,多家店铺从早忙到晚,吧台前点单声、制作声此起彼伏。店主们纷纷推出新品、布置打卡点、策划优惠活动,开启“连轴转”模式,把这波假日客流稳稳接住。
“接单接到手软,天天高能量奋斗13个小时。”黄锶琳是南区人,曾在香港拥有一份待遇优厚的工作。2026年春节,她回到南区街道沙涌村,在父亲的毛衣织造车间开了这家织遇咖啡店。“得益于政府的‘百千万工程’,近年来村里很多地方都翻新了,越来越多的游客来到沙涌,都赞叹环境很好、很舒服、很出片。”她告诉记者,今年南区推出了“南洋新韵·乐游南区”“水岸咖啡音乐节”等系列活动,借着假期流量,店里还上新了南洋系列饮品和小吃,如瓦煲泰式奶茶、黄油椰咖吐司等,并推出折扣活动。“环境越变越舒服,游客越来越多,忙得踏实也忙得有奔头。”擦了擦额角的汗,她笑着说。
一场秋雨后,北台涌畔江风习习,很是惬意。位于北台涌旁的慈恩里咖啡屋一早就忙起来了。国庆假期,店铺日均接待四五百位客人,售出咖啡两三百杯,其中每天下午2点到5点的客流高峰期,吧台前始终围着等候的人群。主理人林海源是地地道道的北台村人,他亲眼见证了“百千万工程”给家乡带来的人居环境提升和人气聚集,对曹边—北台连片发展很有信心,希望依托水岸资源,在消费场景创新上多下功夫。该店推出了特色游船咖啡,让游客在咖香中感受北台涌的水乡韵味。
沙涌香山书房旁的弗马咖啡店则凭着浓郁的南洋风情圈粉无数。斑斓椰椰拿铁、斑斓椰青美式、斑斓柠檬茶等限定新品同步上线;到店拍照发布至小红书或朋友圈,带上“#沙涌弗马咖啡”“#沙涌村”“#江河泛清波·乐韵伴咖香”等话题,可享受立减5元的优惠,吸引了不少年轻人打卡留念。
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