本次大赛由广东省人民政府主办，以“新时代 新技能 新梦想”为主题，以“技行天下·能创未来”为口号，采取分散与集中相结合办赛模式。52个分散项目已于5月15日前完成，40个集中项目的比赛将于5月18日-21日进行。在分散项目比赛中，中山共斩获15项荣誉，其中金牌1项、银牌2项、铜牌4项、优胜奖8项。

　　本次大赛共设置92个比赛项目，包括63个世赛项目、28个国赛精选项目和1个新职业项目。其中既包括数控车、机电一体化、移动机器人等先进制造业项目，也有时装技术、美容、烹饪、茶艺等服务业项目，还聚焦应用范围广、技能含量高、市场需求大的职业（工种），新设了大数据技术应用等赛项，进一步为广东省产业发展培养急需紧缺的高技能人才。值得一提的是，本次大赛面向社会公众开放，市民群众可在竞赛期间到场观赛，领略高技能人才的技艺风采。

　　广东省职业技能大赛是我省规格最高、规模最大、影响最广的职业技能大赛。自2020年以来，大赛已成功举办两届，并成为我省最具知名度和影响力的技能竞赛品牌。同时，广东省第三届职业技能大赛也是第二届全国技能大赛广东省选拔赛。为全力备战第二届国赛，大赛主办方将通过第三届省赛组建广东集训队，强化选手训练，力争培养选拔出最优秀选手参加今年在天津举办的第二届国赛和明年在法国举办的第47届世界技能大赛。

　　在奖项设置方面，大赛将为获奖选手颁发奖牌、授予“广东技术能手”荣誉称号、晋升职业技能等级等，部分国赛精选项目冠军选手将直接代表广东省参加第二届国赛，世赛项目前3名选手将入围省集训队，经过最终选拔考核，集训队各项目第一名将代表广东省参加第二届国赛。同时，为调动全省各地尤其是粤东西北地区参赛积极性，大赛设置了“参赛队最佳奖”和“粤东粤西粤北之星”等奖项。