“放心肉菜超市”是指具有完善的质量安全管理体系、先进的肉菜采购模式，符合“强化销售过程管理、设立优质精品肉菜专柜、建立风险管理机制、放心食品自我承诺、全面公开公示信息”等要求的超市。通俗来讲，就是诚信规范经营，肉菜来源可溯、质量可靠，群众可以放心购买的超市。“放心肉菜超市”的评审涉及30多项标准。

　　这6家“放心肉菜超市”分别是广东永旺天河城商业有限公司中山坦洲优越城分公司、广东永旺天河城商业有限公司中山华发广场分公司、天虹数科商业股份有限公司中山天奕店、深圳华润万佳超级市场有限公司中山分公司、麦德龙商业集团有限公司中山西区商场和中山市华润万家便利超市有限公司利和分店。