活动现场,70名少先队员分成腊味飘香、传承创新、腊味制作三个小分队。传承创新小分队通过参观腊味文化馆,访谈腊味传承人,了解黄圃腊味百年历史及荣业腊味创业、守业、继承、发展的传承故事。腊味飘香小分队通过查阅研究资料,走进车间实验室,深入了解腊味的生产流程、工艺,感悟企业文化;腊味制作小分队则通过体验制作实践,了解腊味制作的全过程,感受腊味制作如何“搭上”新工艺、新技术、新设备,注入发展新理念。黄圃镇对甫小学六(3)中队“红领巾讲解员”罗亦恩说,作为一名新时代的少先队员,要带头传承优秀传统文化、推动创新发展,感受家乡味道,讲好中山故事。“百闻不如一见,原来每一件中山特产都凝聚着一代又一代中山人的百年传承和创新。”
今年以来,团市委、市少工委联合相关职能部门在全市试点建设厂企主题的少先队校外实践教育营地(基地),并在全市开展“红领巾爱上中山造”主题实践活动。广东荣业食品有限公司成功申报全市首个食品加工类别的厂企主题基地。主题活动开始前,与会领导嘉宾和少先队员代表还共同为“中山市少先队校外实践教育营地(基地)”揭牌。
团市委副书记、市少工委常务副主任谢毅哲说,下一步,团市委、市少工委将以“红领巾爱上中山造”为项目抓手,持续推动厂企主题基地建设,通过主题化、项目式的学习方式,向青少年讲好中山经济高质量发展的故事,帮助青少年更直观更深刻地认识中山现代化的奋斗路,引领少先队员在主题鲜明的实践活动中,立志向、修品行、练本领,做到德智体美劳全面发展,努力成长为强国建设、民族复兴的建设者和可靠接班人。