首家“香山府”餐厅总面积达4000平方米，内设多个多功能宴会厅及包间。“深中通道的通车打开了中山服务业升级的最佳窗口，翠亨新区作为深中通道西侧的落脚点，是中山文旅发展最受关注的区域，因此首家‘香山府’餐厅选址在此。”中山市文旅产业投资有限公司董事长潘诚表示，未来，中山温泉将以优质的餐饮和配套服务赋能翠亨新区，希望双方携手以更鲜明的IP和更丰富的内涵走向湾区，为深中文旅融合发展按下加速键。

　　“‘香山府’餐厅作为中山温泉餐饮品牌外拓项目入驻翠亨新区，将助力翠亨新区打造高品位的美食集聚区，为翠亨新区的发展注入新的活力和动力。”翠亨新区党工委书记张会洋表示，翠亨新区将全力支持中山温泉经营好、管理好香山府餐厅，打造翠亨新区高端餐饮品牌，不断为“中山服务”品牌增光添彩。