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 A03版:经济 新闻列表
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2024年09 11
甲辰年八月初九
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  A03版 2024年09月11日 经济 扩展 收缩 默认

亲民价格的月饼更多了
——中秋节月饼市场见闻
  中秋佳节临近,月饼迎来了黄金销售期。随着限制商品过度包装新国标、《月饼质量通则》(GB/T 19855—2023)相继落地实施,月饼包装“瘦身”效果如何?价格有哪些变化?记者走访市场发现,月饼包装简约了,亲民价格的月饼更多了。

  ■简约平价成主流

  “今年月饼厂商做活动的力度普遍比往年大。从销售情况看,主推家庭装的实惠款,性价比高的产品卖得更好。”杭州世纪联华庆春店店长吴进娟说。

  记者走访发现,今年大多数品牌礼盒月饼的售价在100元至300元之间,如五芳斋、杏花楼等品牌均有售价百元以下的月饼礼盒产品,每盒装的月饼数量4至8块不等。实体商超以及电商平台超过400元的月饼礼盒并不多见,单个独立包装月饼的价格约6元至12元不等。

  中国焙烤食品糖制品工业协会8月发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告显示,2024年中秋节月饼市场产品价格平稳,价格区间更加贴近市场消费,地方特色、文创联名、营养健康概念产品占比有望继续提高。

  ■价格和包装成市场监管重点

  记者发现,虽然月饼销售渠道已基本规范,实体商超售价超过500元的高档礼盒较少,但一些“天价”月饼并未完全消失,而是以“擦边球”方式隐藏在电商销售平台上。

  由于平台月饼类商品限价500元,有平台线上销售的高档月饼礼盒页面价格接近500元,但咨询客服实际售价往往达700元甚至超过千元,需要在拍下产品后通过客服改价才能发货。有的标注五星级酒店送礼定制,含高端食材如鲍鱼、海参等。

  今年8月初,市场监管总局印发《关于做好2024年中秋节月饼市场价格和过度包装监管工作的提示》,重点检查月饼的票据资质是否齐全、产品标签标识是否合格、是否存在过度包装、是否明码标价等问题。

  艾媒咨询首席分析师张毅表示,由于月饼作为年节礼品附带社交属性,整治“天价”月饼、豪华月饼并非一蹴而就之事。对此,一方面要加大监管力度,另一方面要发挥消费导向的驱动力,倒逼企业、商家专注于提升产品本身,而非过度追求包装的奢华。

  高档月饼礼盒的溢价主要体现在包装材料上。根据限制商品过度包装新国标的要求,月饼包装层数不得超过3层,不得使用贵金属、红木等贵重材料;不得以任何形式混装搭售其他商品,如在月饼礼盒中混搭茶叶、红酒、文创产品等。

  近日,记者跟随杭州市拱墅区市场监管局执法人员前往辖区一超市检查。“这款礼盒月饼内装有12块月饼,分别为4块60克的、1块50克的和7块85克的,包装层数共3层,商家出示的检测报告显示空隙率为27.7%。”执法人员检查一盒月饼,仔细对比新国标规定。

  市场监管总局执法稽查局有关负责人表示,要紧盯月饼等重点节令食品加强监管,有效遏制违法行为,宣传国家标准和法律知识,实现良好的市场效果和社会效果。

  ■治理成效初步显现

  近年来,国家不断强化月饼生产、流通、消费全链条监管,严厉打击违规违法乱象,市场治理成效已初步显现。

  限制商品过度包装新国标实施两年来,从总体上看,生产企业对新标准执行较为到位,过度包装的判定标准更严格,对环境资源的节约更有利。

  据国家统计局和中国包装联合会数据显示,2023年,在商品零售同比增长5.8%的情况下,全国包装行业营业收入同比出现下降,其中纸和纸板容器主营业务收入同比下降4.44%;金属包装容器及材料主营业务收入同比下降1.56%,单位商品的包装使用量和包装成本有所下降。

  中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟表示,在绿色低碳转型、可持续发展大背景下,很多企业包括食品行业在内,要从单纯追求经济效益转向兼顾环境保护、社会责任和公司治理的全面发展路径。

  新华社北京9月10日电

来源:中山日报
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