图/见习生 张景天 本报记者 明剑

　　农夫山泉有句打动人心的广告语：“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。”

　　鲜为人知的是，曾经的中山渔民，如今64岁的何长根，早在2000年就做起了大自然的搬运工，摸索出了一片事业蓝海。他搬运海水，为水产养殖户、水产市场和海洋公园等提供服务，如今经营着珠海市渔洋科技有限公司和珠海何氏兄弟天然海水店，成为珠海长隆海洋王国海水供应商，有2艘供水船和3艘冷海水运输船，最大的一艘冷海水运输船花了1250万元，能去更远的海域装水，一次取水约4000立方米。

　　充满想象力的生意

　　如果天气正常，清早，船体总长66.8米、船长59.85米、船宽17.8米的冷海水运输船粤斗渔运87033便会从码头出发，驶向一望无垠的万山群岛，到达目标水域，选定取水点，将船停下来，将取水管垂到海底30米处，启动水泵，海水通过管路源源不断流进船舱，满舱之后，船原路返回，驶往目的地，全程约12个小时。满载的海水通过3台40立方米专用运水车和3台五十铃货车，分送给珠三角海鲜市场和养殖场客户，部分海水运到中山、珠海、江门、顺德、东莞等地储水点，以备台风天使用。

　　何长根说，另一个出海取水时段是下午出发，第二天凌晨才能回港。

　　这是一个充满想象力的生意，克服近海水环境不佳的困扰，向大自然索取优质资源，专业为水产养殖户解决养殖海水需求，而且取之不尽。

　　11月8日，因今年第22号台风“银杏”影响，何长根的船不能出海取水，这让他有些心焦；11月10日，台风“银杏”的影响减弱，冷海水运输船可以出发了，记者赶在船出发前来到位于神湾镇竹排村的海堤，只见三条冷海水运输船并排卧在岸边，船上人员正在做开航前的准备。记者坐上小艇来到船边，借着软梯上船，看着何长根和儿子何桂华、何桂福现场调度，发出指令。

　　14时30分，粤斗渔运87018率先出发。这艘船2019年11月建造完工，总长62.1米、船长57.5米、船宽13米、参考载货量1889吨。另一艘整装待发的粤斗渔运87019，2021年底建造完工，总长49.8米、船长44.94米、船宽13米、参考载货量1539吨。何长根说，这三条冷海水运输船投入了3000多万元。

　　去年对于何长根来说是关键之年，他的公司与珠海长隆海洋王国签署了海水供应合同，项目责任重大，因为珠海长隆海洋馆养殖的都是珍稀鱼类，海水取自珠海万山群岛。为了这个项目，何长根的渔洋公司配备了两条专用供水船，对取水点坐标位置、取水口深度都有严格规定，要求取水口在水质最佳的水下18米中层位置，海水盐度达到32‰以上，氨氮不超过0.2PPM，硝酸盐不超过2PPM，浊度不超过1.5NTU，每船水必检。一份检验报告显示，所有项目合格，如浊度仅有0.99NTU，远远优于规定标准。

　　敏锐洞察市场先机

　　一个渔民出身的人，如何在常年搏风打浪中发现海水生意，找到人生另一片蓝海？

　　1982年，何长根承包了所在渔村一条10多米长的拖船，不是用来捕鱼，而是用来拖蚬，给改革开放后刚刚兴起的养殖业供应饲料，当年成为受表彰的万元户。一时之间，很多渔民跟进，渔村冒出10多条同样的拖蚬船。

　　1992年，他上岸了，带着两个弟弟到城区南门头市场卖海鲜，他感叹：“当时海鲜真的好卖。”他说，曾有一只甲鱼卖了600元。更重要的是，从渔民到商户的身份转变，让他看清了一条产业链。

　　随后，他和弟弟于1994年和1995年买了两条大拖船，一条近500马力，一条500多马力，联手出海捕虾，他说那是当年中山最大的捕虾船。

　　到了2000年，他一边捕虾，一边上岸做生意，在珠海市白藤头海鲜批发市场开办了海水冰块销售店，在中山坦洲镇买了一条水泥船用来装运海水，也在市场附近开起了海水冰块销售点，专供应海鲜批发市场里的商户。当年海鲜市场缺乏咸水供应，海鲜档口部分老板用海精盐兑水，成本居高不下，而且养殖效果不理想。更多商户直接用运海鲜的废水，水质堪忧，鱼很容易死掉。

　　于是，他做起了卖优质海水的生意。

　　何长根说，刚起步时很不容易，一天只有几十元营业额，因为当时还没有人卖过海水，大部分人习惯用海精盐养殖，他找了一个大客户，免费让客户试用，试用好了让客户定价，客户认为值多少钱就给多少钱，在不亏本的情况下慢慢开拓客户，后来客户一致认为效果很好，海水这才普及开来，改变了养殖业的水环境。

　　梳理何长根的事业线，能清晰地看到，他一直用敏锐的眼光洞察先机，走在了市场前面，尤其近些年近海渔业资源过度开发，渔获减少，渔民面临转产转业，他摸索出了一条“上岸”之路。

　　继续延伸产业链条

　　回溯何长根的人生履历，他出生在渔村，几十年里辗转于马角渔业队、横门渔业公社、神湾渔村，是中山渔民命运的一个缩影。

　　1959年6月成立神湾公社渔业大队，由附近各大队长期从事渔业生产的社员组成，马角渔业队诞生，次年何长根出生。

　　1970年8月，中山县决定选址横门成立渔业公社。

　　1974年，马角渔业队整体迁入几十公里外的横门渔港，从珠江磨刀门出海口迁到横门出海口安家，变身为神湾渔队。

　　六年后的1980年，他们从横门迁回神湾，成立神湾渔业大队，仍归属横门渔业公社管辖，安置到下厚围定居，就在后来的斗门大桥南侧磨刀门水道边，离原来的马角约2公里路程。后来渔村行政区划几经变迁，目前归属神湾镇管辖。

　　说起他的市场敏锐度，何长根很感激1976年横门渔业公社为他们提供的一个为期三个月的机械培训班。他说，当年为了培养机修人才，从各个渔队选派有学习基础的年轻人，神湾渔队只有梁金瑞、霍七有和他三个学员，全班只有几十个学员。

　　机械培训班条件很简陋，是一个临时培训点，机械班的课程非常实用，主要是维修柴油机，这是渔业公社最需要的，那时渔业公社逐步推行机动船，由于技术落后，柴油机经常罢工，当时维修能力不足，是渔业公社的短板。

　　从机械培训班出来后，学员的技术派上了用场，何长根成为渔业公社技术能手。尤其改革开放后，何长根租下集体渔船，随后买了渔船，技术成了他的成功法宝，何长根感慨：“后来许多年里，自己的船出现机械问题，基本能自己排除故障，即使现在，很多机械故障都是自己解决。”

　　说起最新的计划，他说11月8日跟二儿子何桂福一道，参与了中山市板芙镇广福村鱼塘投标，以每亩4000元年租金租下78亩鱼塘，计划投资300万元养虾，主要养殖南美白对虾和桂虾，就用自己的优质海水养殖。带着历年供水经验，何长根走访不少养殖户，了解到用海水养虾是一个优选项，给虾类一个接近海洋的生长环境，能增强虾的抵抗力，减少药物依赖，养出来的虾更接近天然虾。

　　他说，这是自己第一次尝试海水养殖。

　　看得出来，他的产业链条正在延伸。