■中山咖啡机新品“飘香”广交会

　　中山市欧博尔电器有限公司（以下简称“欧博尔”）的展位位于家电展区的主通道上，只要一走近，就可以闻到一股浓郁的咖啡醇香——一款二代升级版全自动咖啡机正在工作。

　　“它冲制的咖啡好喝吗？”记者询问一位采购商。“真不错！”他竖起大拇指。

　　公司外销部彭小姐介绍，该咖啡机集研磨、萃取和奶泡制作于一身，带30个磨豆档位，可选择不同粗细程度的研磨，且具备数据可视化功能，能显示咖啡的温度和制作时间。

　　“消费者往往因清理咖啡盒和处理咖啡渣等繁琐流程，对购买咖啡机感到犹豫，而这款全自动咖啡机则解决了这个痛点，使用户享受咖啡的同时免去后顾之忧。”只见彭小姐按下咖啡机的清洁按钮，一股水流迅速清除管道内的残渣。

　　该公司副总经理高宇表示，全自动咖啡机技术门槛相对难突破，“我们专注研发全球最顶端的小家电产品，在咖啡机和厨余机方面拥有核心技术，每年都有数款新品面世。”他介绍，该公司产品出口覆盖了80多个国家和地区。2024年，公司两款产品还分别获得美国MUSE设计金奖、银奖以及中法设计奖金奖。

　　广东伊莱特电器有限公司（以下简称“伊莱特”）的展位同样人流如织。在这里，记者看到了该公司于2024年中山市工业设计大赛中获得概念设计组金奖的“易清洁自压萃取咖啡机”。

　　“我们从市场调研策划，到产品设计创新、技术研发突破，最终突破常规，成功孵化第一代自主研发的咖啡机。”伊莱特创新研究院工业设计中心资深工业设计师孔伟佳介绍，这台咖啡机同样针对传统咖啡机操作复杂、清洁困难等痛点，设计了自压萃取系统，能够一键出咖啡，且可调节咖啡豆的粗细、咖啡液的浓度以及奶泡的大小和量，为客户带来智能化的咖啡体验。

　　除了这台咖啡机，在今年展会上，伊莱特还展出了具有冷萃、冰萃等功能的咖啡机。该公司人士介绍，他们的产品主要市场覆盖美国、德国、土耳其等国家和地区。

　　■以技术赋能开拓多元市场

　　面对复杂多变的国际贸易环境，中山外贸企业正以开拓多元化市场、出口转内销等手段，积极应对挑战。咖啡机生产企业也在以技术赋能破局、以文化共鸣突围，重构竞争力——从单一设备输出转向“产品+供应链+文化”的三位一体。

　　“好的产品首先要长得好看。”欧博尔内销部经理范杰良介绍，出口家电设计需符合当地的审美取向和功能喜好。

　　伊莱特研发项目总监彭伟指出，欧美是咖啡机的主要市场，欧洲的咖啡机制造商很早就在萃取系统、蒸汽系统、磨豆系统等方面发布了专利，对于后起之秀而言，专利破解和创新是企业面临的一大挑战。为了让出口产品更好地适配不同地区的使用习惯，伊莱特电器除了多元化拓展市场，还积极探索AI技术应用。伊莱特还成立了专门的跨境电商部门。

　　本报记者 廖薇 杨健

　　实习生 陈旭慧