当日早上，娥姐果园里已是一片热闹景象。20亩果树上，套着保护袋的凤梨释迦果沉甸甸垂在枝头，翠绿的枝叶间，处处透着丰收的喜悦。果园主人娥姐是土生土长的民众人，科班出身的农业专业背景，让她六年前下定决心，从台湾引进纯正凤梨释迦果苗，在民众的土地上开启本土化种植探索。

　　“果树栽下第四年才首次挂果，今年是丰产第二年，1000多棵树能结3万多斤果，全赶在新春上市！”娥姐捧着刚摘下的凤梨释迦果，眉眼含笑。为了让果子搭上新春水果档期，她和家人精准剪枝、科学施肥，将原本12月至1月成熟的果实，巧妙调控到春节期间采收。这款本土培育的凤梨释迦果甜度达23至25度，坚持生态有机种植，不打除草剂、以有机肥培育，自然成熟的果肉软糯清甜，还糅合了香蕉、甘蔗的多重风味。

　　新春期间，果园对外开放采摘，不少市民已经早早预订，盼着亲手摘下这份“小众鲜甜”。届时果农会在现场进行采摘指导，因为采摘凤梨释迦果有小技巧，果农能凭借多年的种植经验，通过手感就能判断果实的成熟度。

　　凤梨释迦果的丰收，是民众街道特色果业发展的一个生动缩影。作为中山农业的核心产区之一，该街道坐拥8万亩种植土地，其中1.6万亩水果种植区生机盎然。除了香蕉、番石榴这两样传统岭南佳果，巧克力布丁果、手指柠檬等海外新奇水果也纷纷在该街道落地上市，为新春果市增添了别样滋味。