“红心猕猴桃味最鲜，汁水饱满似蜜甜。”8月2日，贵州省六盘水市水城区国家现代农业产业园内，清脆的快板声打破了夏日的宁静。中山市戏剧家协会成员胡皓与关思洋，以一段即兴创作的数来宝，将凉都的山水风情与“三宝”之一的红心猕猴桃唱得活色生香。这是中山文艺界人士赴六盘水开展“艺起来助农”交流推广活动的一幕，更是粤黔东西部协作从基础设施“硬联通”迈向产业与文化“软赋能”的新体现。

　　■全链帮扶，从基础设施到先进农技

　　远处的高山上云雾缭绕，刚下过一场雨的水城，树木的颜色格外艳丽。“我们来之前，这里已经是国家现代农业产业园，我们的任务是让它‘提质增效’。”中山驻水城工作组组长陈淑梅指着不远处的连片果园介绍道，中山工作组的帮扶特色在于“全链条”介入。在种植端，他们不仅投入协作资金完善灌溉管网、防雹网等基础设施，更联合科技特派团专家赋能产业。数据显示，通过技术赋能，当地猕猴桃亩产已从过去的1000-2000斤跃升至现在的3000-4000斤，优质果率大幅提升。

　　在加工端，为了解决鲜果销售半径受限的问题，工作组引导企业发力“二产”。贵州弥创农业科技发展有限公司董事长左文武介绍了多种深加工产品：从低温发酵的猕猴桃红酒、白兰地，到清爽的复合果汁、原浆，再到果糕、果粉等休闲食品。“以前鲜果卖不完就烂在地里，现在通过深加工，产业链拉长了，附加值也上去了。”左文武说，目前他们已开发出三大类13个深加工产品，真正实现了把特色水果“吃干榨尽”。

　　■文艺赋能，为“凉都好物”注入“情绪价值”

　　站在果园里，胡皓手中的快板打得飞快，眼神里满是对身边好风景的喜爱。他告诉记者：“在中山，我们在‘百千万工程’中进行文艺赋能农文旅，去南朗卖冬瓜、去五桂山卖芒果，文艺助农的效果非常好。这次来到六盘水，我们想把这种成功的经验带过来。”

　　胡皓口中的“经验”，正是中山文艺界赋能“百千万工程”的“软实力”。不同于传统的直播带货或展销会，艺术家们通过挖掘农产品背后的文化故事，用快板、歌曲等群众喜闻乐见的形式，赋予农产品情感价值。“我们不仅要卖果子，更要讲好凉都的故事。”胡皓说，他们创作的《凉都水城风物颂》不仅介绍了猕猴桃，还涵盖了名胜古迹和人文小吃，通过文艺的力量，实现“文旅富农”。

　　这种“文艺+助农”的新模式，让在场的农户们感到新奇又亲切。穿着布依族服饰的工作人员陆莎笑着说：“没想到我们的猕猴桃还能被编成快板唱出来，听着就喜庆！”

　　■产销对接，从“田间”直通“舌尖”

　　“酒香也怕巷子深。”如何让藏在深山的“凉都好物”走上大湾区市民的餐桌？中山工作组打出了一套“媒体+”与“市场+”的组合拳。

　　“我们不仅在中山建立了销售专馆，还利用元旦、春节等节点，动员电商平台开展直播带货。”陈淑梅表示，2026年，中山工作组提出了“媒体+”赋能计划，通过短剧、直播等新媒体手段，打造特色农文旅线路，创新乡村消费模式。

　　在销售数据的支撑下，这份帮扶成效显得尤为扎实。据统计，自2021年以来，水城区累计获得粤黔协作资金3.48亿元，其中投入猕猴桃产业的资金就达数千万元。在双方的共同努力下，水城区已共建猕猴桃基地11.2万亩。预计到2026年，鲜果产量将突破4万吨，产值有望达到新的高度。