栏目主持：林燕英

　　我在网上看到了一篇“水果发电”的文章，在搜索了相关资料后发现：这个科学实验，早已被前人证实。然而，它依然激发了我无尽的好奇：为什么水果能发电？水果依靠什么发电？在好奇心的驱使下，我和同学开始了实验。

　　我们把一个柠檬平均切成4份，然后分别把铜片和锌片插入柠檬的果肉里，再用导线串联起来，最后把导线夹到电压表里。看，指针跳动了！1.3伏！那一刻我们非常兴奋，这意味着水果真的能发电。

　　当老师要求我重新演示实验时，我重新插入了金属片，然而这次电压表显示的数值却变为了1.9伏。我心中充满了疑惑：同样的水果，相似的环境条件下，为何电压会发生变化？我尝试着将金属片插入得更深一些，电压竟然再次攀升至2.4伏。这一发现让我恍然大悟：原来水果发电的电压与金属片和水果的接触面积有着密切的关系。

　　为了进一步验证我们的猜想，我们决定换用橙子进行实验。有了上次的结论，我们把橙子测两次，金属片插入的程度分别是二分之一和五分之四。两次测量后，得出的数据分别是0.8伏和1.7伏。果然又有变化！但它为什么会变化呢？我们苦思不得其解，只好去问科学老师。

　　老师说：“电子在柑橘类水果果肉的酸性环境下可以形成回路流动，从而实现水果发电。酸性，也就是pH值，它跟水果的酸碱环境有关。”老师把柠檬和橙子榨出汁，放进烧杯里，再用pH检测笔在里面搅拌，最终柠檬的pH值是2.6，橙子是3.8。由此可见，pH值越低，水果越酸，发电的电压就会越高。

　　指导老师：文勇 林清凤