“邦邦，来搭把手！”爸爸的吆喝声混着鞭炮声传来时，我正帮爷爷贴对联。转身跑进厨房，白瓷盆里放着满满一大盘生蚝。

　　爸爸教我戴上手套，握住沾满海盐的生蚝壳，沿着壳缝轻轻一撬，乳白的蚝肉像个月牙儿滑进瓷碗。“徐闻的生蚝最肥美，过年吃蚝寓意好‘事’连连。”爸爸边说边往锅里倒油，蒜末在热油里跳起欢快的舞。

　　灶台那边飘来浓郁的鸡油香，爷爷把整只白切鸡浸入凉井水，金黄的鸡皮瞬间绷紧。“这是咱家养了九个月的走地鸡。”边说边往灶膛添了把荔枝木，跃动的火苗映红了妹妹好奇的眼睛。

　　灶台另一侧，奶奶正给金昌鱼改刀，银亮的鱼身切出菱形的花纹。“爷爷天没亮就去海鲜市场挑的，要年年有余呢。”鱼入锅时“滋啦”一声，香味裹着海风钻进鼻腔。我踮脚往窗外看，院子里满地的鞭炮纸，把爷爷的白发都染成了橘红色。

　　最热闹的要数年糕出锅时。蒸笼掀开的刹那，糯米甜香扑面而来，我举着竹筷戳了戳热腾腾的年糕，软糯的触感像云朵。

　　暮色四合时，大圆桌上已摆满佳肴。白切鸡油亮如琥珀，金昌鱼卧在青花盘里，蚝肉在蒜蓉中若隐若现。我们全家围坐成圆，爷爷夹起鸡腿放进我碗里，奶奶忙着往大家碗底压生菜，妹妹也蹦起来要抢鸡腿。电视里春晚的歌声飘来，和着此起彼伏的碰杯声，在老屋梁间久久萦绕。

　　屋外爆竹炸响的瞬间，我忽然明白：所谓年味，就是把最平凡的食材，用陪伴熬成最珍贵的团圆。

　　指导老师: 黄倩玲