“五月五,过端午,赛龙舟,敲大鼓……”端午节马上就要到了,每到这个时节,家家户户都弥漫着粽香。
我跟着外婆去市场买回了糯米、鸭蛋、肉和粽叶,包粽子行动马上就要开始了!我先把糯米和粽叶洗净,分别放入盆中,还没缓过神来,外婆就已经“动手”了。别看她年纪大,手速可快了。只见她先把粽叶卷成圆柱状,双手按压底部,接着抓起一大把糯米塞进里面,又放了一个鸭蛋黄。那鸭蛋黄圆滚滚的,“咕咚”一声滚到米中,像个不愿回家的顽皮孩子。随后,外婆又加入红豆、肉等各种各样的小料,再用双手按压封口系上绳子打结,一个粽子就包好啦!
见此情景,我按捺不住,也学着外婆的手法包起来。可不是露馅,就是放不下小料。正当我苦恼怎么才能包好时,外婆桌前已经摆满了一个个大小均匀的粽子。它们全都挺着圆滚滚的肚子,仿佛在微笑着说:“端午安康!”
外婆把一大盆粽子放入锅中,我在一旁眼睛死死地盯着,恨不得马上就能吃到咸香美味的粽子。“外婆,外婆!好了没?”我迫不及待地问道。“还没有,再等五分钟。”咕噜咕噜,终于,粽子熟了!煮熟的粽子热气腾腾,还冒着白烟,香味扑鼻。我再也抵挡不住诱惑,一口咬下去,肉香和鸭蛋黄的味道完美融合,溢满整个口腔,这简直就是人间美味!
粽子,这个端午节的“小宝藏”,藏着糯米的软糯、馅料的惊喜,还裹着外婆的手艺、全家的欢笑!一口咬下去,不只是舌尖的狂欢,更把满满的幸福和节日仪式感统统装进肚子里啦!
指导老师: 陈梦婷