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 A08版:融媒 新闻列表
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2024年02 06
癸卯年十二月廿七
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国内统一刊号:CN44-0126  代号:45-47  中山日报社出版    Email:zsrb@zsrb.cn
  A08版 2024年02月06日 融媒 扩展 收缩 默认

参加慈善万人行、体验龙狮凤巡游、品尝喷香的金钱圈……
在你心目中哪款活动年味最浓?
  春节的脚步越来越近。今年,各位中山市民朋友打算如何度过假期?是参与妙趣横生的年俗活动,还是品尝各种新春“限定款”美食?本期,日报君对中山的年俗、“食俗”以及精彩活动进行盘点,快来看一看,在你心目中,哪一款活动的年味最浓?

  ●龙狮凤巡游

  龙狮凤巡游是中山一项经久不衰的传统活动。每逢节日,中山各地都会组织青年们舞动传统的金龙、凤凰、狮子等穿街过巷,热闹非凡。例如民众街道,就会举办新春醒狮巡游,数十支龙狮、醒狮队伍走上街头,给当地群众送去新春祝福。

  ●慈善万人行

  在中山,春节期间还有一项独一无二的活动——慈善万人行。今年的活动时间为2023年12月至2024年2月24日,除了万人行巡游和答谢活动外,还会举行义卖、慈善公益晚会、“红气球挑战赛”等精彩活动。

  ●逛花市

  “唔行花街,唔算过年”,对于不少中山街坊来说,逛花市、行花街,是迎接新年应有的“仪式感”。今年,中山各镇街的迎春花市还增添了许多新花样,市民不仅能选购年花年货,还能欣赏炫酷灯光秀和民俗表演,“一站式”体验浓浓年味。

  ●炸油角

  中山人过年要炸油角,是取“起镬”的意头,祈求来年的日子也能油润、富足。而油角则寓意着在新的一年人们能够财源广进、赚到盆满钵满。

  ●蒸年糕

  年糕是中山人过年最主要的食品之一,是必不可少的过年象征物。一般家庭,从年廿五就开始蒸年糕,用于“压岁”“开年”及分赠亲友。年糕口感绵软香甜,寓意“步步高升”。

  ●炸煎堆

  俗语“年晚煎堆,人有我有”。在中山水乡,每逢岁晚和新年,都有开油锅炸煎堆的习俗,取其“煎堆碌碌,金银满屋”之意,并作为过年祈福和亲友拜年互送礼等物品。

  ●做豆捞

  豆捞在粤语中是“有捞有捞”,因包含一年有好收成、做生意有好收入的寓意,因此是一款深得人们喜爱的美食。

  ●炸金钱圈

  金钱圈是中山隆都的美食特产,常见于隆都地区的人家。金钱圈外圆内方,状似一枚铜钱,油炸而成,色泽金黄,入口松脆,洋溢着蛋香味,小小的一个金钱圈承载着人们对新年的美好愿望。

  漫画/秦茂群 文字/本报记者 陈家浩

  整理自中山+、文旅中山等

来源:中山日报
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