回忆起食堂的创办历程，郑桂耀还历历在目。那是2018年4月，他与张广德、练伟棋在得知三乡镇社区农村还存在孤寡、空巢、贫困老人缺少照顾、吃饭困难等问题后，毅然决定筹集资金，建设这个公益食堂，为有需要的老人提供“免费午餐”。

　　然而，令他们意想不到的是，除了用于食堂硬件建设的资金外，其余的启动资金几乎没有动用过。

　　根哥美食和无识大哥每月提供7包大米，果之源水果店每天提供20斤水果，三乡河粉每星期提供430斤肠粉，还有热心的企业家自发出钱又出力，既当志愿者还不时赠予款项支持公益食堂开展……郑桂耀清楚地记得，就是这些爱心商家和志愿者的无私支持，才让公益食堂能够稳步运营，并且规模不断扩大。

　　如今的三乡公益食堂，已经成为了当地一道亮丽风景线。每天早上七八点，义工们就自发前来帮忙，他们将精心准备的饭菜打包好，然后送往各个村落的小店铺或祠堂。老人们只需在指定的时间前来领取，就能享受到热腾腾、美味可口的午餐。

　　在送餐环节，公益食堂也形成了一套高效且人性化的体系。每当饭盒送达各个村庄的指定地点时，像贞姐这样的热心村民就会开始忙碌起来。她们熟练地为前来取饭的老人们分发饭盒，还会细心地为那些忘记带饭盒或不小心弄丢饭盒的老人准备后备饭盒，以确保每位老人都能吃上热腾腾的午饭。

　　赵婆婆是食堂的常客之一，她已经在这里吃了几年的免费午餐。每当谈起食堂的饭菜时，她总是笑得合不拢嘴：“这里的饭菜真的很香很好吃，而且还不要钱！谁能想到我们现在能有这么好的日子呀！”

　　七年来，三乡公益食堂不仅为老人们提供了一份热腾腾的午餐，更传递了一份浓浓的爱心和关怀。在郑桂耀等爱心人士的坚持和付出下，这个食堂已经成为了一个汇聚爱心的平台，吸引了越来越多的社会爱心人士加入其中。

　　“我们做这件事是越做越开心。”郑桂耀坦言，虽然随着食堂规模的扩大，他们的工作也越来越忙碌，但他们希望能通过自己的努力和示范效应，带动周边的镇街也学习这种模式，让更多的老人能够享受到免费的午餐，感受到来自社会的温暖与关爱。本报记者 王蔚然