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  A05版 2025年03月21日 时事 扩展 收缩 默认

科学家让“黄灿灿”的油菜花拥有70多种颜色
3月20日,浙江省台州市仙居县双庙乡中心小学学生在油菜花田间写生。新华社 发
  新华社南昌3月20日电 3月,“黄灿灿”的油菜花是我国很多地方的春日胜景。但在江西农业大学的试验田里,金黄、樱粉、橘红、雪白、浅紫……75种颜色的油菜花摇曳生姿,宛如打翻了大自然的调色盘。

  这片绚丽的“彩虹花海”,是江西农业大学付东辉教授团队历时11年攻关的科研成果——我国拥有完全自主知识产权的彩色油菜花品种体系。

  油菜种植在我国历史悠久,花色长期局限于黄色系。“作为最大油菜生产国,我们的品种创新不应止步于产量。”付东辉介绍,在同行提供的花粉基础上,团队2014年开始选育彩色油菜花。

  11年时间,从最初的3种花色,到现在的75种花色,付东辉每年都为彩色油菜花家族增添新“成员”,他也被誉为“油菜花博士”。

  “我们想揭开油菜花花色的谜底,选育更多品种。”付东辉说。

  如何让金黄色油菜花变得五彩斑斓?通过杂交育种,油菜花的颜色扩展到多种。

  例如,为了杂交出紫色油菜花,付东辉盯上了萝卜。紫色萝卜花携带紫色基因,两者通过远缘杂交后,产生了紫色油菜花。

  从杂交到成色,背后是无数次试验。成功育种后,为了保证色彩的稳定性,还得经过不断地筛选、试验、成长,选育出更为优秀、强壮的下一代品种。

  如今的彩色油菜花,已从实验室走向广阔天地。

  在婺源严田景区,记者看到彩色花田与白墙黛瓦相映成趣,慕名而来的游客仿若置身现实版“莫奈花园”,印象派的笔触凝固于江南烟雨中。

  “目前已与20多个省份100多个景区建立了合作关系,进行新品种的科学示范种植。”付东辉介绍。

  油菜花色的突破带来的不仅是视觉盛宴。经检测,这些“科技之花”菜籽产量高,部分品种的产量每亩达到400斤以上、含油量达到44%至53%。

  “我们可进行花期定制服务,调整开花时间,满足不同地域发展景观农业的需求。”付东辉表示,团队下一步将结合分子标记辅助育种技术,进一步丰富花色图谱,同步开发高油酸、高抗病等功能性品种,让“科技之花”在田野间绽放更多可能。

  这位把油菜种成“艺术品”的学者,正用科技之笔续写着“金花”传奇,七彩起伏的丘陵在春天焕发出前所未有的生机。

来源:中山日报
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