刚踏入集市,各种美食的香气扑面而来。石岐乳鸽金黄油亮,表皮酥脆,轻轻一咬,肉汁四溢;沙溪芦兜粽裹着粽叶与芦兜叶混合的清香,糯米软糯,内馅丰富,咸香的五花肉、绵密的咸蛋黄在口中交织出美妙的滋味;茶果小巧玲珑,造型精致,清甜的口感令人回味无穷。
除了传统风味,兼具地域特色与夏日风情的神湾菠萝冰亦颇受欢迎。菠萝造型的杯子里,金黄的菠萝果肉与碎冰层层堆叠,淋上现熬的菠萝蜜酱,酸甜果香随勺柄搅动在空气中弥散。游客李小姐举着刚买到的菠萝冰感叹:“吃一口咸香的乳鸽,再抿一勺冰爽的菠萝冰,暑气全消,这种咸甜交织的味觉体验,太给力了。”
文创摊位前的热闹程度丝毫不输美食区。作为集市唯一的文创商铺,斑点城市文创的摊位前,挤满了来自各地的游客。展柜里,端午主题系列冰箱贴、挂饰、风车、钥匙扣、书签尺、明信片、扇子、香囊等文创产品琳琅满目,十分应景。以“石岐乳鸽”为原型设计的乳鸽毛绒文创产品,更是成为抢手货。据介绍,该IP从去年12月开始设计,既保留了“石岐乳鸽”的精髓,又赋予了其新生,毛茸茸、闭眼蜷卧的慵懒姿态憨态可掬,挂在包上便是一个行走的文化符号。
穿过熙攘的人群,临河而设的龙舟餐桌区别有一番意趣。龙舟造型的长桌上,游客们捧着刚买的芦兜粽、菠萝冰围坐,波光粼粼的岐水就在前方流淌,远处偶尔划过的龙舟队传来阵阵号子声。不少家庭带着孩子在龙头雕塑前排队合影。这场以“龙舟”为纽带的创意集市,正通过“老味道+新表达”的方式,让非遗从展柜走向生活。