当年,钟薛高走的是轻奢路线,单支雪糕定价集中在15至66元。其滋味如何是见仁见智,但有网友表示,吃雪糕就是为了清凉解暑,它的这一定价让人望而却步,与其花一顿饭钱买钟薛高,不如吃一块钱一根的老冰棍来得实惠。
中山老牌冷饮企业广东美怡乐走了与钟薛高不同的路线,其产品单价普遍在5元以下,品质仍能保持“中高端”,吸引新疆、北京等地的经销商上门,近期还成功进入澳门市场。品牌通过营销“凹人设”,或许能收割一波尝鲜红利,但“性价比”才是持续赢得市场和消费者的“硬道理”。
漫画/秦茂群 文字/陈家浩
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