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2025年08 03
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  A01版 2025年08月03日 要闻 扩展 收缩 默认

中山举办啤酒美食嘉年华
超100家品牌商参与
  本报讯(记者 高倩荷 实习生 郭思烨 通讯员 黄嘉玲)8月1日晚,“2025中山啤酒美食嘉年华”在中山博览中心户外广场拉开帷幕。本次活动展出面积12000平方米,汇聚近130家优质品牌商家,以“高品质、全体验、平价消费”为理念,打破传统美食节模式,融合啤酒品鉴、特色美食、潮流演艺、亲子互动等多元业态。

  嘉年华将持续至8月10日,开放时间为每日下午5时至晚上10时。市民可乘坐公交至“中山博览中心”站,或通过导航自驾前往(停车场同步开放)。

  活动现场集结了珠江、燕京、青岛、哈尔滨等啤酒品牌厂家及丫髻山精酿、佳酿国际、珍格堡等精酿工坊,打造一站式啤酒品鉴平台。

  位于舞台前的燕京啤酒展位,配色非常抢眼。燕京啤酒促销主管蒋明月说,活动加深了消费者对燕京啤酒的了解,客流量令人满意。

  百威中国销售公司中山办事处市场部经理林嘉平则介绍,哈尔滨啤酒今年升级了包装,引入NBA元素,在现场也设置了投篮互动游戏等。为吸引年轻群体,摊位不仅布置了发光元素,还特别安排了品牌代言人形象立牌,方便粉丝互动合影。

  带有“天然神湾菠萝”口味的精酿啤酒引来不少市民品尝。丫髻山精酿创始人蒋益成介绍说,活动期间带来了两款主打口味“德式小麦”和“神湾菠萝”的全线试饮,其中神湾菠萝口味占了出货率的7成以上,现场更设有抽奖并赠送优惠券。

  记者在现场发现,本次活动还汇聚了大湾区头部网红美食与中山老字号餐饮,石岐乳鸽、小榄炸鱼球、菊花刺身、椒盐脆肉鲩鱼翅等本地美食与墨西哥taco、泰式炸鸡等国际风味同台竞技。特色餐车集群带来“啊煊脆皮鸡翅”“吞噗章鱼烧”“落魄大厨牛肉粒”等爆款小吃,满足市民的不同味蕾需求。

  而户外广场上,32米超大舞台成为本次活动的“活力引擎”,将每晚上演大型国风主题秀,打造沉浸式娱乐体验。

  本次活动由中山市商务局、中山市文化广电旅游局、中山市人民政府东区街道办事处指导。据介绍,活动现场还增设了防蚊灭蚊举措,如点蚊香,灭蚊灯、化学消杀设备等,并及时做好场地卫生等,让市民乐享嘉年华。

来源:中山日报
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