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  A04版 2025年12月18日 新闻 扩展 收缩 默认

中山市第五届职业技能大赛集中赛暨粤港澳大湾区粤菜师傅中山邀请赛落幕
93名选手分获金银铜牌
参加粤菜师傅比赛的粤菜作品在孙文西路步行街展示。本报记者 缪晓剑 摄
  12月17日,中山市第五届职业技能大赛集中赛暨粤港澳大湾区粤菜师傅中山邀请赛落幕。当天,集中赛聚焦中式烹调师、中式面点师、信息网络布线、互联网营销师、砌筑工5个赛项,在孙文西路步行街开放式赛场和富荣城项目部实地赛场同步举行,242名选手展开最终角逐。作为“中国粤菜名城”,中山还特邀了数十位大湾区粤菜名师同台献技。本届大赛分为分散赛与集中赛两阶段进行,设置42个赛项,累计吸引超2000名技能人才同台竞技,共有93名选手分获金、银、铜牌。

  ■“街头赛场”模式

  带来沉浸式技能互动体验

  当天一早,孙文西路步行街就拉开了城市技能盛会大幕。赛事汇聚各方技能好手,围绕5大赛项开展激烈的最终角逐。颇具创新的“街头赛场”模式,吸引不少市民游客驻足观摩。记者看到,在骑楼下,市民游客一边观摩信息网络布线选手“数字穿针”,一边对着中式烹调师、中式面点师制作的300多道精品菜品面点不断按下快门,一边零距离观察“主播”如何利用一部手机将产品卖遍全球。这种“技能走进生活、赛场设在身边”的形式,让高深的职业技能变得直观生动,也让市民对“工匠精神”有了更切身的理解。

  “在文化街区里比赛还是头一次,很多人走过去走过来,很考验心理素质,也更考验技能水平。”互联网营销师赛项金奖得主马彤欣,是中山中专电商专业的一名教师。她表示,不断参与技能比赛将有助于她更好地将理论与实践相结合,以赛促教。同时,近年来互联网营销师作为赛项进入各大技能竞赛,将有助于推动直播行业规范化发展,为相关技能人才提供更清晰的职业发展路径。

  这是信息网络布线赛项铜牌得主黄锡勇第一次参与技能大赛。首次参赛即获奖,令他十分惊喜,“我将获得高级工的职业技能等级证书,公司会给我加薪。”他笑着表示,通过与众多技能好手同台竞技、学习交流,他不仅技能水平得到了提升,还交到了一些朋友,没准以后可以交流些技能难题。他还透露,将持续提升自身技能,下届再战,也会推荐更多同事来。

  赛事还吸引了一些港澳选手热情参赛,来自香港的邝锦洪就是其中一位。他已有30年从事中式面点制作的行业经验,目前在香港煌府集团管理多家酒楼,任职行政总厨。“内地的年轻人太厉害了,创意十足!”邝锦洪忍不住称赞道。

  ■精准对接产业升级

  特色赛项服务“百千万工程”

  “大赛有一半以上的选手都可以获得职业技能等级证书。”市人社局相关负责人介绍,大赛紧扣产业与高质量发展主线,设置“服务百千万”“智能制造”两大组别,42个赛项既覆盖智能制造、新能源、人工智能等产业升级所需的重点领域,也有与“百千万工程”密切相关、服务于市民群众日常生活的诸多赛项。

  大赛自7月启动以来,在市有关单位、行业协会、企业与院校等30多家保障单位的大力支持下,分散赛各项比拼已陆续展开。大赛期间,明阳集团还正式揭牌了“国家级高技能人才培训基地”,并获评“广东省产教评技能生态链链主单位”“产教评共享实训基地”,未来将通过与合作院校、产业链企业深化“标准互通、培训共用、评价互认、成果共享”,将竞赛成果向产业一线高效转化。

  市人社局相关负责人介绍,这已是中山连续第五届举办市级综合性的职业技能大赛,赛事品牌效应日益彰显。五届大赛累计设置175个竞赛项目,吸引8000余名选手参赛,其中企业选手占比超70%,通过赛事实现技能等级晋升的获奖选手达3000余名,“技能成才”的社会氛围日益浓厚。

  本报记者 江慎诺 通讯员 吴文依

来源:中山日报
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