今年59岁的罗柱坚,在中南村种植胭脂红番石榴已有11年,此前一直以自产自销为主,在小榄摆摊售卖,虽品质上乘,但销路单一、价格波动大。“以前卖十几块钱一斤,看似价格高,但要自己拉货、摆摊,耗费时间精力,销量也不稳定。”罗柱坚坦言,单打独斗的销售模式,让优质的胭脂红番石榴难以形成规模化效益,市场竞争力不足。
2025年10月,在中南村村委会的牵线搭桥下,罗柱坚与中山市山上信息服务有限公司签订收购协议,成为村里首批与渠道商合作的农户。按照协议,企业以15元/斤的价格上门收购,胜在销路稳定、省时省力。“不用自己跑市场,摘好的果子他们直接收,我只管专心种好树就行。”罗柱坚说,合作至今,他已向企业供应约500斤胭脂红番石榴,收入稳定且省心,“这种模式对我们农户来说,太实在了。”
作为对接中南村农户与市场的桥梁,中山市山上信息服务有限公司由港口镇本土创业者张海山牵头运营,也是中南村青年创业孵化基地的核心运营主体。“中南村水土好,种出来的农产品品质上乘,但散户种植、分散销售的模式,让好产品卖不上好价钱,也走不远。”张海山介绍,企业自去年入驻中南村以来,便以“统一收购、统一包装、集中销售”的模式,与村内农户签订收购协议,目前已有5-6户农户达成稳定合作,涵盖胭脂红番石榴、粉葛等本地特色农产品。
每天,农户们将采摘、整理好的农产品送到指定收购点,企业完成质检、包装后,通过线下水果店、线上小程序及商超驿站等渠道,将中南村的优质农产品销往中山全市,甚至试水新疆等北方市场。“去年7月,我们曾将100多斤胭脂红番石榴销往新疆,反馈特别好,北方消费者很认可这个品种。”张海山说,冬季因气温原因,农产品成熟率有所下降,目前每日收购量在百多斤以上,但收购工作全年不停,“胭脂红是四季果,我们会持续收购,保障农户的稳定收益。”
为了让农产品走得更远、品牌打得更响,企业还与村集体、农业部门联动,助力中南村胭脂红番石榴申请地理商标,同时计划在今年7月水果丰收季,联合多方资源举办水果节,通过“线下活动+线上宣传”,进一步提升中南村特色农产品的知名度。“我们不仅要帮农户把产品卖出去,还要帮他们把品牌做起来,让‘大南农产’成为金字招牌。”张海山说。 本报记者 闫莹莹
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