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2026年05 25
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  A04版 2026年05月25日 融媒 扩展 收缩 默认

所谓“碳水脸”为何让人“心慌慌”?
  上周,包括南方日报在内的多家媒体对近年来在短视频平台上时常引发讨论的词汇——“碳水脸”(通常被用来形容因摄入过多碳水化合物、尤其是精制碳水而导致面部浮肿、轮廓模糊、肤质暗沉的外貌特征),以及碳水被误解一事进行报道和评论,呼吁平台停止对这一标签的推波助澜,也建议大家能在内心建立一个更丰富的价值体系。

  爱美之心人皆有之。然而,理想中的容貌值得以健康为代价吗?我们应该如何对抗容貌焦虑,处理好它和健康之间的平衡?今天,我们一起聊一聊这个话题。

  ◎问:近几年,“碳水脸”为何在短视频平台上流行?

  ●答:这是多方合谋炒作所导致的。

  其一,商业利益驱动。商家和带货博主利用公众对健康的朴素关切,刻意将“精制碳水过量摄入可能带来的糖化反应”等科学常识偷换成“吃米饭馒头就会长丑脸”的伪科普。先定义“碳水脸”为缺陷,再兜售抗糖丸、代餐粉、轻食课等“解法”,形成“制造焦虑—传播焦虑—收割焦虑”的完整利益链条。

  其二,流量算法放大。“碳水=肥胖=丑陋=不自律”的话题极易制造对立、抓人眼球,助推伪科普声量远超真科普。主播捏脸颊肉号称“这就是吃馒头吃的”,或晒戒碳水后下颔线配文“终于摆脱廉价感”,这些噱头内容经算法反复推送,迅速发酵为流行语。

  其三,迎合社会焦虑。当代人面临升学、就业、婚恋等多重压力,外形容貌被过度量化和评判,人们更容易将生活不安投射到对身体的苛责上。“蛋白脸”“生酮脸”被包装成更高级精致的生活象征,背后实则隐含了阶层偏见和消费内卷,将日常饮食与社会身份强行绑定。

  事实上,“碳水脸”并无医学与营养学依据,五官脸型由基因骨骼决定,气色受作息、内分泌等多重因素影响,绝非主食单因决定。碳水作为人体最重要的能量来源,盲目戒断反而会造成皮质醇升高、脱发甚至内分泌紊乱等严重后果。

  ◎问:“碳水脸”为何被网友形容为“令人不适的网络词”?

  ●答:因为它把“吃主食”这一正常行为强行与“丑陋、衰老、失败”等负面形象挂钩,通过污名化日常饮食来制造焦虑、收割流量。

  ◎问:爱美之心人皆有之,我们应该如何对抗容貌焦虑,平衡好“爱美”和“健康”?

  ●答:现在网上老有人说“碳水脸”“骨感美”,搞得大家吃口米饭都害怕,甚至有人节食到脱发、停经。其实,爱美和健康一点儿也不矛盾,关键是把想法换个顺序:先顾好健康,美自然就来了。

  别信网上的“完美”照片。你看到的那些巴掌脸、漫画腿,很多都是P图、滤镜加极端角度拍出来的,不是他们原本的模样。那些吓唬你的“碳水脸”说法,多半是想卖你产品——先说你丑,再让你掏钱。少看这些,多看些教你好好吃饭、快乐运动的博主。

  把目标从“变瘦”改成“变精神”。别盲目追求体重秤上的数字。好好吃饭(主食、肉、菜、蛋都要吃),每天抽半小时动一动(快走、跳操、爬楼梯都行),睡够觉。这样坚持一阵子,你会发现自己气色好了、有劲儿了、脸也不浮肿了——这才是真正的“美”,而且不伤身体。

  分清“啥能改”和“啥不能改”。脸型、骨架是爹妈给的,别硬跟自己过不去。如果你为了“小脸”不吃饭,结果脸黄、掉头发、总头晕,那说明方法错了,赶紧停下来。但凡让你难受、疲倦的方法,都是害人的。

  学会跟自己的身体做朋友。每天早上照镜子,别一上来就挑毛病。试着想:“谢谢我的腿,带我走了这么多路。”从“讨厌自己”变成“照顾自己”——因为心疼自己,所以才好好吃饭、适当运动,而不是因为嫌弃自己才去折腾。当然,如果你天天照镜子就想哭,或者控制不住节食、暴食、拼命运动,应该及时找心理医生聊聊,这并不丢人。

  要记住:没了健康,再好看也没用。一个精神饱满、爱笑爱动的人,比那些靠不吃饭瘦出来的“纸片人”美多了。你本来就很值得被爱,不需要变成谁的样子。

  ◎问:还有哪些常见的、兜售焦虑的案例?是否有招帮我们识破骗局?

  ●答:“黑眼圈=肾虚/熬夜毒素堆积”。实际多由遗传、鼻炎、眼周循环或过敏引起,却被包装成“必须用千元眼霜排毒”;

  “颈纹=老态/手机脖”。颈纹深浅主要与基因、皮肤自然褶皱及日晒有关,却被说成“不紧致就会显老十岁”;

  “小肚子=湿气/代谢垃圾”。多数人是久坐、骨盆前倾或正常生理脂肪,却被渲染成“必须排湿或做腹部抽脂”。

  识破骗局很简单,就是看对方下一步是不是让你“花钱买产品/服务”。真正的科普会告诉你“什么情况该就医”“自己怎么调整生活方式”;而焦虑制造者通常给你贴个吓人的标签后,紧接着就卖课、卖保健品、卖仪器或推医美项目。记住,先制造恐惧,后推销解药就是收割焦虑。遇到此类内容,先问自己:他有资质吗?有没有权威医学来源佐证?如此一来,你就不容易陷入焦虑、上当受骗了。

来源:中山日报
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