作为今年“中巴文化年”的重要活动项目之一，展览精选了百余件（套）与中国古代饮食相关的精美文物，还设置了多媒体互动装置，参观者可以通过游戏互动体验使用筷子、制作元宵，了解各类食物起源等。

　　巴西文化部副部长马尔西奥·塔瓦雷斯在6月26日举行的展览开幕式上说，巴西和中国都是充满生机、多元包容的文明，孕育了多元的民族、语言、传统与记忆。两国文化的交汇，为彼此之间更深层的认知创造了条件。

　　巴西国家历史博物馆馆长西塞罗·德阿尔梅达表示，饮食是人类生存的基本需求，饮食文化能够拉近不同民族、不同文明之间的距离。巴西国家历史博物馆承办本次展览，不仅是为了呈现中国饮食文化的历史，也希望以此架起文化之桥，拓宽巴西观众的视野，启发人们以新的方式理解当代世界。

　　前来参观的艺术学者罗萨娜·佩雷拉告诉记者：“这是一次非常美妙的体验，我期待带我的学生们到展品前来上课。”

　　中国国家博物馆馆长罗文利在开幕式致辞说，希望展览带领巴西朋友穿越历史长河，通过跨越时空的舌尖上的对话，让更多巴西朋友走近中国、了解中国。

　　中国驻里约热内卢总领事田敏表示，中方愿与巴方一道，以“中巴文化年”为契机，不断推动两国人文交流提质升级。

　　本次展览将持续至10月11日。展品包括青铜鼎、铜烤炉等烹饪器具，也有工艺精湛的餐具、茶具和酒器，涵盖陶器、青铜器、瓷器、金银器、玉器等品类，分为“杂食养益”“熟食热饮”“敬天事礼”“悦目怡心”和“美美与共”五个单元。