冬至这天，当北风第一次认真地在南头镇的大街小巷巡逻时，我们家过冬的“密码”就开始启动了。这个密码不是一串数字，而是厨房里飘出的、一年一度最特别的香味。

　　清晨，叫醒我的不是闹钟，而是“笃笃笃”清脆又有节奏的切菜声。我揉着眼睛走进厨房，看见妈妈正在准备一大盆翠绿的大芥菜、橙红的甜薯和粉嫩的猪肉粒。“这叫‘沤冬’，我们中山人冬至要吃的。”妈妈一边忙活一边说，“把冬天的寒气都‘沤’在锅里，吃了浑身就暖了。”我看着这些普通的食材，想象着它们如何在锅里拥抱，变出一道温暖的魔法。

　　如果说“沤冬”是温暖的序曲，那爸爸从黄圃镇带回来的关家尾头菜，就是冬至餐桌上的“点睛之笔”。它被切得细细的，颜色是淡淡的琥珀黄，闻起来有一股特别的咸香。爸爸说，这是黄圃镇有名的特产，冬至时用它来“加菜”，饭菜会特别甘香可口。我偷偷尝了一根，脆生生的，咸中回甘。

　　不过，冬至最让我期待的，是晚饭后和妈妈一起去参加的活动。没错，我们南头人过冬至，不仅在家里，还“在外面”！前几天，我就在社区的公告栏上看到，冬至前后，南头镇的将军社区、南城社区好多地方，都会举办“情暖冬至”包汤圆、做手工主题活动。妈妈说，今晚就带我去南城社区礼堂，和邻居们一起包汤圆。

　　晚上，社区礼堂里灯火通明，热闹极了。长长的桌子上铺着白布，摆满了糯米粉团和馅料。社区的冯阿姨笑着教我们怎么把汤圆搓得圆滚滚的。在这里，我见到了同桌小琳和她奶奶，还看到了楼下经常送我水果的王爷爷。大家一边手上忙活，一边说说笑笑，聊着家常。我发现，妈妈搓的汤圆又圆又匀，像一颗颗洁白的珍珠；而我搓的，有的像椭圆的小土豆，有的像扁扁的纽扣。但冯阿姨说：“不要紧，自己亲手做的，寓意最好，代表一家人团团圆圆。”

　　回到家，锅里“咕嘟咕嘟”地煮着我们刚带回来的汤圆，我吃着糯叽叽的汤圆，心里忽然全明白了。原来，我们的冬至密码，就藏在这热乎乎的“沤冬”菜里，藏在甘爽的头菜里，更藏在社区礼堂那盏明亮的灯和邻居们的笑声里。它不只是一个节气，也不只是一顿饭，它是妈妈准备的家乡味道，是爸爸带回的邻里情谊，更是社区把所有人聚在一起的温暖。这份温暖，足以点亮一年中最长的夜，也把“团圆”两个字，甜甜地写进了我的心里。

　　从今往后，每当闻到“沤冬”的香味，我就会想起冬至——想起家的味道，也想起南头这个大家庭的温情。

　　指导老师：吴志冰