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 A08版:作品 新闻列表
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~~~————与王维跨越时空对话
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2025年07 04
乙巳年六月初十
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国内统一刊号:CN44-0126  代号:45-47  中山日报社出版    Email:zsrbnews@163.com
  A08版 2025年07月04日 作品 扩展 收缩 默认

南澳岛印象
  ◎郭凤屏

  在酒店吃完早餐后,前往被称为暖冬秘境小岛的粤东海上明珠南澳岛。大约一小时光景,巨大如白龙的长山尾灯塔渐渐映入眼帘,红色塔身黄色基底的灯塔在蓝天白云下鲜艳显眼。

  临近中午,我们终于抵达青澳湾。绵延沙滩两侧山势舒缓铺陈,怀抱这一湾海水,沙粒细如粉,如同微烫的白糖,脚踩进去有种酥软的暖意。人们或坐或躺,有少年逐波踏浪,欢笑与浪声交错。海滩上遗留有被阳光蒸干的小水洼,竟映出天上飘忽的云,倒像是天空摔下了一小片碎片,被搁浅在这温柔的浅水里。偶有被潮水带上岸的水母——薄软透明,像是被海水遗弃的一枚枚胶质印记。

  午餐时,导游问团友们,“既然来到了南澳岛,增加一个自费项目,每人100元出海体验一下捞蚝,然后品尝自己捞上来的蚝,如何?”团友们大声回应道:参与!

  如绸的水面,碎作盈盈金辉。我们随着船老大老陈登上他的小艇乘风远去。船身犁开微颤的碧水,激起的白浪与鸥鸟的清啼和唱回荡在海天之间。海风含着盐分撩拨我的肌肤发梢,清润爽快,南澳岛的风情自在这浩阔水面上弥漫荡漾开来。

  船靠近蚝场停下,海水澄透,仿佛凝成的整块宝石,海底礁石的起伏纹理赫然显现其中。透过水晶般透明的海水——青黑色的蚝群如古画中盘踞的玄铁甲兵,密密麻麻地紧贴着礁石的脊背。我指尖抚触过贝壳,粗糙的棱纹像是海龙嶙峋的背脊。学着老陈的样子,我用铁钩插进岩与蚝壳间的裂隙,用力一撬,噗嗤轻响,一整只蚝便脱离岩礁了。接连着,蚝叮叮当当落入腰间的铁桶,沉甸甸的分量,便凝住了这海天相融的劳动收获和瞬间馈赠。

  这时候甲板上的铁板早已烧得通红。老陈利落地摆上刚摘下来的蚝,那新鲜蚝肉刚接触到铁板霎那,“滋啦”一声骤然响脆,水汽迅速蒸腾,接着,浓烈的黄油奶香便裹挟而来,肆无忌惮地扩散在澄净的海空中。我伸手拿起一只,蚝壳仍然炙手,滚烫的汁液在壳内沸腾喧嚣,腾腾热气暖着脸颊。我送入口中一尝,滑嫩无比的蚝肉裹着鲜咸滚烫的汁水,立刻便在舌尖融化开了——极致的海洋气息混杂着黄油焦香,仿佛整个南中国海的丰饶,全部在舌尖这浓缩的方寸之地涌流沸腾,那鲜美如同海浪一波接一波冲撞我的意识界堤。品完第三只时,口腔深处的浓烈回甘,仿佛一场盛大的潮汐正在涌向礁石,每一滴都饱含海浪深情的冲击力和馈赠。

  归岸之际,海风更加舒缓,鸥鸟在低垂晚霞间掠动,如写意的飞舞墨点。我眺望着渐小的蚝场海面,回味间忽然捕捉到老陈唇角荡开的一丝笑意——皱纹弯下去的地方镶嵌着一片饱含深意的温柔。

  捞蚝,不过举手之劳;品蚝,亦不过张口吞咽。然而撬开蚝壳的辛劳与品尝瞬间的通透酣畅,恰如潜入万顷碧波深处打捞星辰——撬出那凝结着海天清气的乳白星子,放入口中,以全部血肉感知它涌动的海洋魂魄时,舌尖的激越与心底的狂喜交触:仿佛并非啜饮了一枚贝中甘泉,而是径直跃入那无垠的浩瀚深处,整个身心得以被那纯蓝魂魄汹涌洗礼、透彻充盈一次。

  傍晚返程的渔港却另有一景。归港渔船桅杆排列如林,暮光洒向甲板上零散的海鱼,银鳞在夕晖中跳跃着点点耀眼的星火。市井喧闹乍然扑面而来——潮汕话的清脆吆喝,商贩招徕声中夹杂阵阵讨价还价。最吸引人的是那些简易路边摊子,鲜鱿鱼经火热炙烤后卷曲着身子,发出滋啦声响,海风裹挟着咸香,直钻入游人的鼻腔……夕阳最终收起了最后一抹金光,整座大桥逐渐沉入夜色之中。

  当车再次漂浮于海天之间,后视镜中,岛屿渐渐成了一个模糊的暗影。那些青山的轮廓、海浪的歌吟、云间转动的风车,如长镜头般悠悠退场,而我心中仍驻存着海盐淡淡的气味与湿润。南澳岛终究留在了远处暮霭里,却悄然将一种广袤的自由留在了心底——那一刻,我们真正触摸到了生活应有的轻盈。

来源:中山日报
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