监督组首先来到港口镇敬老院,通过实地察看、听取汇报、现场询问等方式,全面了解陪餐制度落实情况。据悉,自《陪餐办法》实施以来,该院已建立了院长任组长、办公室人员为成员的陪餐小组,每月初制定陪餐计划表,明确每日陪餐人员及餐次,确保每餐至少1人参与陪餐。
随后,监督组来到中山市华辰实验中学,重点查看学校食堂环境、视频监控中心以及信息公示栏等区域,详细了解陪餐细节。据学校负责人介绍,当前,学校已建立“行政值日老师每餐轮值+家长每周两次进校”的陪餐机制,并组建了由行政领导、后勤干部、教师、学生、家长代表组成的膳食委员会,不定期对后厨操作规范、卫生安全、饭菜质量及价格等进行检查,并定期召开会议通报问题,督促整改。
政协委员们对敬老院和华辰实验中学落实《陪餐办法》的成效表示肯定。同时,围绕进一步优化陪餐制度、强化安全保障等提出多项意见建议。