3月22日,我们班参加了中山市“五育”综合实践活动其中的劳动技能——厨艺展示。
到了展示地,我们马上布置好灶台,拿出工具,完成准备工序。有的小组做的是蛋挞,有的小组做的是冰粉,还有各种传统糕点。我们小组带了纸杯蛋糕,还有小点心,摆放三层的甜品架上,立马成了最吸睛的一道风景。接着,我们开始做第一道菜——彩椒牛肉条。小梁和小谭快速熟练地炒好了,鲜艳的彩椒衬托着可口的牛肉,散发出阵阵香气,让人垂涎三尺。第二道菜是“虾仁炒蛋”,这个菜我负责。第一次炒,虾仁放多了蛋放少了,显得卖相不太好。这时发现还剩一个鸡蛋,急中生智,马上重新炒一份滑蛋,把它轻轻地铺上,再撒上翠绿的欧芹碎,旁边放上用胡萝卜切成的“花朵”,整道菜的观赏感迅速提升。后来小谭看还剩下些虾仁,就用酱油额外多做了一道“酱爆虾仁”,不承想竟然大获好评,有一位观众品尝过后,还对我们竖起了大拇指。
经过这次活动,我发现在不知不觉中已经学到了很多,这些都是平时课堂上学习不到的,我明白了熟能生巧、分工合作、齐心协力。佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,我们都是小厨神!