绿叶菜是餐桌上不可或缺的一部分，但有时候它们身上会有些农药残留。那么，怎样才能更好地洗掉这些东西呢？我们决定和小伙伴们一起来做个有趣的实验！

　　首先，我们通过网上、图书馆，还问了爸爸妈妈，收集到了好几种清洗绿叶菜的方法。为了看看哪种方法最有效，我们选择了淡盐水、淀粉水、热水，还有碱性水（小苏打）来洗地瓜叶，同时也用常温水来洗作为比较。

　　为了做好这个实验，我们还特地去了学校的食品快检室，请教了那里的工作人员。阿姨们不仅教了我们很多关于食品安全的知识，还让我们每个人都亲手体验了食品检测的过程。这样，我们更加了解了如何检测农药残留。

　　实验开始了！我们分别用常温水、淡盐水、淀粉水、热水和碱性水洗地瓜叶，浸泡了2分钟、4分钟、6分钟和8分钟，然后捞出来。接着，我们用特别的试纸和仪器来检测农药残留的情况。

　　最后，我们发现，用碱性水（小苏打）浸泡4分钟或更长时间，清洗效果最好！用食盐水和淀粉水浸泡6分钟或更长时间，效果也不错。但是，用热水浸泡并不能很好地去除农药残留。

　　实验结束后，我们和小伙伴们分享了实验的过程，还讨论了实验中遇到的困难和解决的办法。通过这次分享，我们更加明白了科学实验是怎么一回事。

　　这次实验不仅让我们学到了很多知识，还锻炼了我们的动手能力，让我们更懂得独立思考。在做实验报告时，虽然数据处理有点困难，但在老师的帮助下，我们都顺利解决了问题。

　　最后，还要感谢老师们的悉心指导，让我们在中山市青创大赛和“小小科学家”比赛中获得一等奖，真是太开心啦！

　　指导老师：刘杰琳 刘强

　　记者 杨健