火炬职院创办于2004年4月，是中山创办的第一所公办高职院校，也是全国131所、广东10所之一、中山唯一一所“集齐”国家示范(骨干)高职院校、国家优质专科高职院校和国家“双高计划”建设院校等3大国家级职教领域最高办学荣誉的高职院校。20年来，该校累计培养了4万余名高素质技术技能人才。

　　经过20年的办学，火炬职院建成了生产性实训校区，组建了中山火炬高技术开发区产教联合体和2个产教融合共同体、7个区域实践中心。多年来该校坚持“深海探珠计划”，将园区企业的360多项新技术、1200多项新工艺、100多项岗位新标准引入课程，优化专业设置、建成1个国家级和5个省级专业群，形成了“院园融合”学徒培养火炬模式，获得国家教学成果奖4项，入选中国职教提质培优典型案例。多年来该校还坚持“岗课赛证”相融合，连续多年承办全国行业和省级技能竞赛，学生参加中国“互联网+”双创大赛获奖89项，其中，国赛银奖6项、铜奖11项。

　　火炬职院首届毕业生陈锦彬坦言，从首届只有697名毕业生到如今已培养近4万名高素质人才，从立足园区服务产业发展到面向大湾区服务现代化产业建设，学校这份“成绩单”充分彰显了勇气和魄力、担当和作为。

　　校友李少雄和同样毕业于该校的妻子，他们告诉记者，学校不管是硬件还是软件都变化太大了，各个专业也结合产业升级融合了。

　　2009年毕业于装备智造学院的校友范飞，捐款108888元并协助母校建造一条造价20多万元的校园灯光走廊。他透露，这次与光电学院达成合作意向，将开展校企深度合作建设一个“光护视界”护眼灯研究中心，启动资金由他来解决。