炎炎夏日，骄阳似火。蓝天上的白云也热得停止飘荡。

　　我和文友们又路过伯公坳。坳顶两边店铺众多，十分热闹。歇脚的，买特产的，吃东西的，人来人往。

　　我们情不自禁，挤进其中一家美食馆，每人一大碗凉粉，再加一瓷羹蜜糖。尽管排队十分钟，凉粉的清润爽滑、香甜可口，一下子赶走了酷暑带来的烦躁，让我心情愉悦，精神抖擞。

　　伯公坳位于河源紫城镇至中坝镇的120省道上，是通往北部山区必经之路。站在坳顶，举目远眺，不高不矮的山岭连绵起伏，整齐划一的稻田泛起金浪，新盖起来的村居栉比鳞次。

　　十年前，我跟紫金的朋友去长布镇采风，第一次路过伯公坳。朋友讲了很多关于伯公坳的故事，说到了伯公坳一定要吃一碗凉粉，那个地地道道的原汁原味会让你终生难忘。“一碗凉粉加蜜糖”，这句话成了伯公坳的“专用术语”，慢慢地就成了当地人幸福生活的真实写照。

　　当年的伯公坳山高、弯急、坡陡、路窄，尽管车流不大，上伯公坳、下伯公坳都要花很长时间，时速只能十多公里。那时，吃凉粉也不用排队，即叫即上即食。卖凉粉的摊贩就在路边摆个摊子，两条木板凳，天天迎来送往。哪里像现在的食馆窗明几净，酸枝桌椅，冷气开放。

　　数百年来，伯公坳从“蜀道难难于上青天”的崎岖山路到泥土砂石路，从石屎灰砂路到局部水泥路，从水泥路到柏油路；从牛车到马车，从手推车到自行车，从两轮摩托到豪华汽车；路过的人从着木屐到草鞋，从布鞋到胶鞋，从闪着光亮的皮鞋到舒适健康的球鞋，他们说着客家话、本地话，也有说潮汕话，还有说普通话。

　　伯公坳曾经留下了红十一军指战员的鲜血和广东青年抗日先锋队的足迹；也留下了东江纵队和粤赣边支队许多可歌可泣的故事；当然，还留下了路线教育工作队和上山下乡知识青年以及下乡扶贫党员干部、助力乡村振兴志愿者的辛勤汗水。

　　紫金是一个具有光荣历史的山区县。现在，中山中学、庆龄中学已经成了知名学校，每年培养了大批优秀学子。紫金也是一个具有红色历史的山区县。我们这次路过伯公坳，是要去北坑村参加广东省报告文学学会中坝创作基地挂牌仪式。北坑是有名的革命老区村，也是有名的贫穷落后山区村。近几年，通过村两委的努力，不但脱掉了贫困帽子，还创造出一系列让人意想不到、耳目一新的“村间奇迹”。

　　基地挂牌后，我们和紫金的关系就更密了，到伯公坳休闲、吃“一碗凉粉加蜜糖”的机会就更多了。