这是上海交响乐团继13日晚亮相墨尔本后的亚太巡演第二场演出。演出由著名指挥家余隆执棒，以作曲家梁皓一的《中国厨房——味觉的盛宴》开场。这部作品的每个乐章对应一道中国传统菜肴，为观众带来“听得见味道”的通感体验，是巡演的保留曲目。

　　随后，著名大提琴家王健与乐团合作演出了柴可夫斯基的《洛可可主题变奏曲》。在观众热烈的掌声中，王健返场与乐团演奏了柴可夫斯基的《如歌的行板》。在下半场演出中，乐团演奏了拉赫玛尼诺夫的《e小调第二交响曲》。演出结束后掌声雷动，返场曲目《良宵》将现场气氛推向高潮。

　　《悉尼先驱晨报》音乐评论人彼得·麦卡勒姆在接受采访时说：“我尤其喜欢他们演奏的拉赫玛尼诺夫的作品，充满激情，体现出乐团训练有素。此外，带有中国文化元素的曲目也演奏得非常成功。”

　　悉尼歌剧院首席执行官路易丝·赫伦表示，上海交响乐团此次演出为双方建立更深层次的交流合作提供了宝贵机会。