我喜欢从各地找些跟本地不一样的农作物品种来试种,反正是种着玩的。一般都是种两年以上,才算成功。番茄已经种了三年了,算是小有心得。
番茄的生长期比较长,真的要耐得住。磨你的心性,磨你的耐心,直把你从四面棱角的顽石磨成光溜溜的鹅卵石。因为它从播种到采摘足足要半年,在广东这个地处亚热带的地方,蔬菜都是速生的,半年才能收成的蔬菜还是比较罕见的。
八月份,地就要翻开来晒土了。因为番茄容易得病,所以要翻土暴晒杀菌。一边晒土,一边就要播种了,把种子浸泡六个小时,不用催芽直接播种。为了方便浇水,直接播在阳台花盆了事。
日头很大,天气很热,翻地时真是成吉思汗打儿子——大汗砸小汗,其中辛苦不用一一细说。
把地翻过以后,逐一细细敲碎,利于植物的扎根。撒上基肥,我用的是本地养鸡场生产的发酵鸡粪肥,那家伙肥力大,肥效长,是种菜的好帮手。起垄,也要集中下点基肥,前面的是散施,现在的是穴施。
番茄的苗期要三十多天,刚好把地晒好,把泥敲碎,下基肥,起垄,这时,番茄苗就可以下地移栽了,时间衔接得刚刚好。
移栽前地要浇透水,移栽后只点一点定根水就行。因为太阳太大,浇水必须每天两次,最少一次,连续浇三四天等它缓过来才行。以后三四天浇水一次即可。
以后,除了浇水就是除草。杂草要除得勤,要趁它还没有长成气候时就去除。
时间来到十月份,番茄开花倒是很快,刚移栽一个月就开出一朵朵黄色的小花,引得蜜蜂整天在田里头穿花拂蕊,忙个不停。
结果的时候就要打枝,把第一茬果以下的枝叶全部打掉,留一个分枝,其他的也全部打掉,分枝上一茬果以上留两片叶,其他的叶子也打掉。有人要问了,打这么多会不会太狠了?不要舍不得,因为它的枝叶已经很茂盛,都是多余的,只会消耗养分。
我种了四十三棵,成活的有三十五棵,全部用一根竿子竖起来把番茄固定住。
每天浇水、除草,不久之后,就看到墨绿色的肥大叶片间,藏着一串串也是墨绿色的小番茄,闲暇时候来看它们一眼,心也是醉的。
时间在我打理其他菜地的过程中慢慢流走。为了通风,我在地里采取隔一垄种一垄的间种模式。两垄番茄中间,我种了生菜、茼蒿、白菜、萝卜。在我的精心打理下,郁郁葱葱,一片春意。按我的话说是不用买菜了,绿色蔬菜,管够。
到了十二月,当初乒乓球大小的墨绿色番茄已经开始褪去青色,变成青白色,粉白粉白的样子特别可爱,个头也蹿起来有碗口大了。心想这家伙不是要破纪录了吧,去年我种出一个一斤重的,看样子今年势头猛啊!
变红了,开始是一点点,像白纱透着一点光。一天一个样,越来越红,就像日出时太阳的样子。
突然有一天,我发现它竟然全红了,前一天还没有这么红的,我寻思还要过两三天,也许是天气太热、太干了。
一共摘了五个,大小不一,回家称了有两斤八两。最大的一个,好家伙,八两。虽说没有破纪录,但是还有更大的还是青的,好端端地还在地里长着,破纪录是分分钟的事。
生吃了一个,沙粉清甜,汁水丰沛,味道十足,连老妈这怕酸的人都吃了一个。好在最近雨水少,没有裂果,也因为雨水少,果子不是长得很大,不过也很满足了。
盛果期到了。终于收获了一个超过一斤重的,纪录还是被我打破了,地里还有一个相当大的。有没有可能再破一次呢?我满心期待。
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