8月16日中午12时，上百艘承载着渔民希望的船只，从中山市翠亨新区（南朗街道）横门渔港向海出发，拉开休渔期结束后首次出海的序幕。

　　本报记者 陈雪琴 何腾江 通讯员 李惠兴 杨静

　　■美食盛宴

　　一站式吃遍中山

　　外酥内嫩的西江里咸煎饼、皮薄肉香的崖口云吞、现杀现煮的横门地道鲫鱼粥……当天上午9时，横门渔港已变身为热闹非凡的美食殿堂，68个南朗本土特色创业集市摊位一字排开，香气四溢。

　　在这里，游客不仅可以品尝到南朗的十大传统小吃，还能吃到石岐乳鸽、小榄鱼球、沙溪凉茶、脆肉鲩等，一站式尝遍中山美食。

　　除了美食的诱惑外，活动现场还精心设置了特色手信、土特产及文创摊位，为游客提供南朗特产、手信购买体验。

　　“我听说横门的海鲜鲜美，今天终于有机会亲自尝尝了。”来自深圳的王小姐带着家人特意驱车前来参加横门开渔节。她表示：“下了高速以后10多分钟就到这里，实在太方便了，这里的文化氛围很浓厚，能让孩子们感受到不一样的疍家风情。”

　　■文旅盛宴

　　体验原汁原味渔俗文化

　　与此同时，在横门避风塘上，水上风情运动会火热开“扒”。

　　10支由横门社区居民组成的队伍、10位扒禾桶好手，共40名参赛者“激战”避风塘。随着一声令下，参赛队伍如离弦之箭，奋力划动着手中的禾桶，将速度与技巧展现得淋漓尽致，为观众带来了一场视觉盛宴。

　　岸上，观众的欢呼声、加油声交织，为这场水上盛宴增添了几分热烈与激情。

　　除了紧张激烈的扒禾桶比赛外，绑蟹、开鱩等传统渔家技艺的比拼同样引人注目。渔民们手法娴熟，动作敏捷，将多年的经验凝聚在一个个动作中。

　　对于游客而言，捉鱼捉鸭、浑水摸鱼、泥塘寻宝、海浪泡泡池等水上游戏，更是不可多得的体验。他们参与其中，与横门的自然风光亲密接触，感受疍家文化的独特魅力。

　　此外，水上风情摄影展和疍家渔具展示区也是活动一大亮点。一幅幅精美的照片，定格了横门水乡的美丽瞬间，让人仿佛置身于那片充满生机的水域之中。而疍家渔具的展示，则让人近距离感受到了横门渔文化的深厚底蕴。从木制木桨到船舵、船锚，从渔网到水钟、虾姑帽，每一件渔具都承载着疍家人民世代相传的智慧与汗水，讲述着一段段关于渔人与海的不朽传说。

　　一个个充满着疍家文化的赛事，为游客全方位地展示了横门水乡特色，也为横门开渔暨水上风情运动会增添了“乡土味”与“人情味”。

　　■渔港欢庆

　　各类活动精彩不断

　　记者了解到，除了以上文旅赛事之外，下午5时开始，还将有渔舟唱晚咸水歌演出，以及开渔晚宴。

　　届时，横门咸水歌爱好者将撑艇聚首，以他们那独特的咸水歌唱腔调，为横门渔港增添几分柔情与韵味。

　　而随着夜幕的降临，开渔晚宴也将正式开启。这是一场以横门特色咸淡水海鲜为主角的味觉盛宴。在徐徐的海风中，现场乐队将奏响欢快的旋律，为晚宴增添了几分轻松与愉悦。

　　此外，17日和18日，横门开渔活动仍精彩不断，各类亮点活动应接不暇。

　　中山民歌民乐展演，将带大家领略中山各地不同的咸水歌风采，一站式尽享音乐盛宴；捉鸭、捉鱼等水上趣味游戏，更是能让大家共度欢乐时光，感受渔港的活力与趣味；开渔音乐晚会与绚烂的打铁花表演，则能让大家和亲朋好友共度难忘的夏夜时光。此外，横门疍家文化研学课程也将带领大家，深入探索疍家文化的独特魅力。