据悉，本次评定工作是由市市场监管局、市教育体育局、市卫生健康局等部门，依据《中山市星级学校食堂建设评定工作方案》联合进行。该方案提出，中山全市要在2024年底前打造不少于30家星级学校食堂，2024年后将持续推动星级学校食堂建设工作，并坚持星级学校食堂的先进典范性，保持星级学校食堂总量不超过全市学校食堂总数10%。

　　该方案明确，中山市星级学校食堂分为三个等级，从高到低依次为：五星级、四星级、三星级，参评食堂总分达90分即可获评“三星级学校食堂”，总分达95分即可获评“四星级学校食堂”，总分达98分即可获评“五星级学校食堂”。