■神湾禾虫美食融入文化创意秀
《“虫”生万物》光影沙画秀在启动仪式前上演,向观众展现“禾虫之乡”神湾镇的禾虫捕捞、烹饪技艺与民俗文化。随后,纪录片《果是故乡甜》现场首播,讲述年轻人返乡探索百年神湾菠萝种植历史的经历。
在舞台一侧的产品展示区,神湾禾虫、神湾菠萝、“神湾制造”玩具等本土产品依次排开,游客纷纷前来品尝禾虫菜肴,一边鉴赏神湾兰花。这些产品入选了“神湾优品”品牌首批培育产品名录。
据了解,第二届“神湾禾虫非遗文旅月”活动将充分展现“禾虫之乡”特色,挖掘推广神湾非遗美食文化。
神湾禾虫生长于咸淡水交界处的滩涂,入选全国名特优新农产品;神湾禾虫捕捞与烹饪技艺被列入中山市非物质文化遗产名录。市民陈女士和女儿品尝了炒禾虫,她说:“禾虫口感鲜美、营养丰富,希望大家都来尝试!”
■“神湾优品”品牌囊括多种特产
当晚发布会,“神湾优品”品牌商标正式亮相,同时进行了中山市神湾优品产业投资有限公司揭牌。
据介绍,“神湾优品”是中山市神湾镇资产经营有限公司的全资子公司神湾优品产业投资有限公司重点打造的行政区域品牌。品牌立足神湾镇特色产业和资源优势,将通过统一标准、统一包装、统一宣传,整合优化本地产业链资源,致力于建设具有神湾特色和市场竞争力的品牌体系。
据悉,“神湾优品”建立了共建共享机制,致力于推动优质农产品实现量价齐升。“我们建立了标准化认证流程,确保各环节可追溯、可监督,还通过‘合作社+农户+电商’模式为产品提供销售渠道,构建“品牌+标准+溯源+营销”的全链条体系。”中山市神湾镇资产经营有限公司、中山市神湾优品产业投资有限公司负责人潘红平介绍。
“‘神湾优品’品牌正式发布是神湾镇入选2025年国家级农业产业强镇后的重要举措。我们将以‘神湾三宝’神湾菠萝、禾虫、蝴蝶兰为基础,通过构建标准化认证体系和品牌化运营机制,推动产品从‘特产’向‘品牌’跃升。”潘红平说。
■四镇三地达成文旅合作推出精品线路
随着各区域相关负责人按下手印,神湾、板芙、三乡、坦洲四镇签署了文旅合作协议,共建“西江文旅走廊”;神湾、斗门、新会三地也达成战略共建,探索“非遗+生态+旅游”的跨区域协同发展模式。
两大合作在现场分别推介了“磨刀门咸淡水乡情”旅游美食线路和“珠中江文旅+美食”线路,欢迎广大游客游玩。
签约仪式后,金色大地音乐会·“花海盛开”音乐之夜拉开序幕。“作为本地人,想来支持一下神湾的产业。”一位在音乐会互动环节获得奖品的市民说。
神湾镇党委书记林冠军表示,品牌赋能已成为推动非遗与现代经济融合发展的关键抓手,神湾镇将持续加大对非遗的保护与推广力度,让古老的非遗在新时代焕发出新的生机与活力,吸引更多人走进神湾。未来,神湾镇要“以文化铸魂、以品牌强产、以联动兴镇”,明确打造“非遗+生态+旅游”融合发展的示范标杆。
见习生 周昊 记者 张房耿