城事｜雍陌村：打卡青砖红瓦 吃热腾腾冬瓜酥

中山市三乡镇雍陌村素有侨乡之称，是名人郑观应的故里，先后荣获“全国文明村”“全国乡村旅游重点村”“中国传统村落”“广东省文化和旅游特色村”等系列荣誉称号。

雍陌村以全国农村综合性改革试点建设和“香山古韵”乡村振兴示范带建设为契机，以特色旅游产业为支柱，大力发展休闲文化旅游。其充分利用中山温泉省级旅游示范区、郑观应故居、岐澳古道等区域特色资源，探索成立“国资、镇、村”组成的合资公司，形成企业投资经营、政府规范引导、村集体资产入股的共同体合作经营模式，引入民宿、餐饮、艺术工作室等业态。

每天上午，雍陌村雍陌上街亮记冬瓜酥的铺头不断涌入过来买糕点的街坊和游客。“热腾腾的冬瓜酥，刚出炉。”“酥二代”郑颖濠一边将一屉冬瓜酥放在柜台，一边忙着招呼顾客。

铺头外木制招牌，仿古字体，青砖房屋，让这家小小糕点店显得古色古香。两年前，雍陌村人郑颖濠被父亲从广州叫回来时，眼前景象让他大为震撼：连同雍陌上街在内，一个由青砖红瓦传统民居、祠堂群、少量新民居组成的崭新区域出现在面前。这一片经过修缮和风貌提升的房屋群，为雍陌村这条中国传统古村落注入新的灵魂。农房风貌提升正带动这座乡村致富，感受到变化的村民自发参与，将农房风貌管控纳入村规民约中。

古村韵味“浓”起来

冬日上午，阳光明媚但并不炽烈，雍陌村积厚堂门前，三位老人带着自家的茶具一边饮茶，一边聊天。修缮一新的积厚堂，青砖墙古朴，灰塑精美，梁柱规整，门前的小广场开阔通风，老人家坐在这里闲聊，自觉心旷神怡。

积厚堂是雍陌村历史微缩景观偫鹤园的门面，从这里进去，可看到一个由古祠堂和古建筑改建成的公共活动区域，几位老人正在练太极、舞剑，也有人带着孙子赏花。

雍陌村石板街环境优美。 （摄影｜缪晓剑）

再往前走，声名远播的郑观应故居、雍陌下街、雍陌上街（岐澳古道）、艺术广场、箜篌文化艺术馆等，在古建筑氤氲出的古朴风韵中渐次出现，也组成了雍陌村作为全国特色旅游村、传统古村落的独特文化气质

百年前，从这里走出去的郑观应写出了警醒世人的《盛世危言》；百年前，在这里延伸的岐澳古道打通了香山人走向世界的通道。百年风云，潮起潮落，雍陌村留下了时代走过的印记，这里曾交错分布着一大批残破的清朝和民国时代民居，数座保存完好的郑氏祠堂、改革开放初期民居和千禧年前后民居。

从2021年开始，伴随着特色精品村的建设，按照古建筑“修旧如旧”、传统建筑保持风格、现代建筑统一风格的思路，雍陌村启动了推进农房管控和乡村风貌提升的工作，其中雍陌上街郑公祠至郑观应故居一带被定为三乡镇美丽圩镇“七个一”示范项目中的“一片房屋外立面提升样板”。

根据雍陌村对核心游览区拓展的规划，接下来连接雍陌上街的康睦里和雍陌村牌坊一带将是农房风貌提升的重点区域。康睦里农房提升已经动工，完工后能够连通中山温泉，将温泉游客引流到郑观应故居旅游区，进一步带动雍陌村核心区文旅热度。

共享配套空间多起来

雍陌村艺术广场由原来的中心广场改造而来，旁边的华侨楼经过改造提升已更新为一间香山书房和一间咖啡店。工作日的上午，香山书房和咖啡店内依然有不少年轻人结伴闲读聊天。

距离华侨楼不远，一座箜篌文化主题馆颇引人注意，不时有路人往里张望。箜篌馆由原来的雍陌村卫生站改造而来，依然沿用了原先的现代建筑，但在设计上点缀了传统元素。2024年7月30日，箜篌文化主题馆正式开馆，建筑面积达500多平方米，收藏各式箜篌47把。馆长黄祎琦祖籍中山，是中国重塑可演奏用（唐）竖箜篌领军人，其夫人许碧兰是中国（唐）竖箜篌演奏家。

“改造的以祠堂为主的古建筑和集体物业中，有7处都用作了书房、箜篌馆、研学中心等文化场所以及公共活动空间，未来还会设置香山长者饭堂等公共配套。”雍陌村相关负责人何加亮介绍，雍陌村的农房风貌提升，兼顾文化挖掘和完善公共配套，提升村民和游客的居住游玩体验。

走入为纪念郑观应而建成的偫鹤园，水庭、花庭、竹庭、锦鲤池层叠错落，历史微光广场、积厚园、纪念园、名人堂渐次映入眼帘。这里恢复修缮了传统祠堂，以“琥珀”一样的方式，重现积厚堂至雍陌幼儿园的历史变迁，留存村民集体记忆，也成为村民和游客游览悠闲的好去处。

乡村业态“富”起来

开头讲到的亮记冬瓜酥，是雍陌村颇有口碑的老字号糕点铺，搬到雍陌上街前，已在周边经营十多年。“前年，我老爸在这里租了铺头，生意忙了好多，就把我从广州叫了回来帮忙。”郑颖濠虽然每天一大早都要起床帮忙干活，但觉得现在很自由，给自己做事，很有希望，“周末一天的销量能有300多个，雍陌村被越来越多的人关注和喜欢了，我们店也就被越来越多的人知道了。”

雍陌下街街口，一间大大的“咀香园”铺子十分惹人注目，红色品牌色和木纹装饰充满老字号风味。“咀香园”对面薄荷绿的店铺也十足吸睛，店头挂着“织禧手作”的招牌。咀香园旁文具店的老板娘热情迎了出来，原来，咀香园承租了她的物业，后面的小楼正是她的自家住房，2000年之后建成，如今已由村里改成了简约时尚的现代风格。“前两年，村里为我们重新装修了房屋外立面，整条街漂亮好多，这一片区都好靓，然后就有租客找了过来。收入多了当然很开心，生活环境也好。”老板娘热情介绍着，笑得很灿烂。

“村民自己愿意经营的，可以自己经营，不愿意经营的，可以出租给我们，不过业态选择都要由我们统一把握。”何加亮介绍，目前村委收回的房屋中已成功经营16间，其他正在持续招商中，村民自己出租经营的也有许多。

可看可玩，可感可品，雍陌古村，正在热腾腾的冬瓜酥和居民的如花笑颜中重获“新生”。

游客们在郑观应故居参观。 （摄影｜缪晓剑）

很多村民在家里种植花草装饰庭院。 （摄影｜缪晓剑）

雍陌村村民郑永亮在制作传统食品。（摄影｜余兆宇）

编辑 刘永盛   二审 明剑   三审 吴森林