厨房朝西,不大不小,按我想法设计,甚是欢喜。
傍晚时分,夕阳西下,我开始在厨房为家人准备晚餐。窗外天空,每时每刻显出不同的绚丽。红彤彤的太阳将落未落,余晖却把天际染成一片赤红,晚霞间夹杂着橙黄、淡紫,偶尔也有乌黑点缀其中,宛如调皮的孩童打翻了颜料瓶,胡乱涂抹一气,却又恰到好处拼成了美到心跳的油画。远处,白云山的余脉在夕照中格外清晰,肃穆的树林也仿佛被镀上了一层金边;同和的南湖水面则更妙,竟像是镶了黄金一般,波光粼粼。
我站在厨房洗菜台旁,手下切着菜,余光却忍不住瞧向窗外。顺利地完成一日工作,此刻系着围裙,操持锅铲,所有的辛劳一扫而空,心生一种自然的宁静之感。白天各种政务劳形苦心,碎碎琐事各种协调,如今回到家中,听一听锅中油爆的声响,闻一闻饭菜溢出的香气,生活的踏实感油然而生。
遥想当年,苏东坡贬谪岭南,后蒙恩归放江苏阳羡(今宜兴市),他曾作《满庭芳》,最记得那句“画楼东畔,天远夕阳多”。先生饱经宦海浮沉,看尽世态炎凉,却在夕阳中寻得了片刻安宁。我非贬谪之人,也无先生那般才情,忽然在这厨房中体会到相似的意境,不由撇嘴一笑。
夕阳之美,在于其短暂,各时不同,无法复制,一如人到中年,方知时光可贵。我年轻时在某机关谋事,也曾血气方刚,也曾浑浑噩噩,根本不顾日之将夕,人之将老。二十五年之后变换人生赛道,如今站在自家厨房窗前,看夕阳西下,顿觉夕阳何尝不似人生写照?早晨的太阳,朝气蓬勃,却未免太过刺目;正午的骄阳,烈日当空,但少了些许韵味。唯有这夕阳,既不过分张扬,也不显得怯懦,它从容淡定地将最后一抹光辉洒向人间,随后悄悄隐去。
夕阳很美,做菜的心情也很美。厨房里慢工出细活,洗菜、切菜、调味、烹炒,一道道工序,一样样食材,都要悉心料理,爱人有时想进来搭把手,被我“莫帮倒忙”的说辞谢绝。在我看来,厨房里那些活儿虽然繁琐,但正是这一步步的琐碎,我寻得了一份难得的宁静。社会的喧嚣,职场的战斗,在厨房里化作锅碗瓢盆的碰撞声,化作油烟升腾的呲呲声。陶渊明所说“问君何能尔?心远地自偏”,大致如此。
夕阳渐渐沉下白云山,窗户外的天空颜色有节奏地变化,炽烈的红,转柔和的紫,慢慢生成深蓝。我做的菜一道又一道上桌,女儿忍不住直接上手,笑喊着“爸爸的味道”,爱人轻声说“没有规矩,爸爸还没有一起来吃饭”。看着妻儿在餐桌前有说有笑,那一刻,我在厨房里一番折腾便有了意义。
我常想,苏东坡当年写“天远夕阳多”时,会是何种心情?夕阳虽好,终近黄昏,然而黄昏之后,星辰明月会如期临幸,恰似他坎坷、浮沉的一生。我的小家生活谈不上多富有,但靠着自己和爱人一路打拼,也有了今日的安稳。有时想,人生在世,所求何多?无非是一餐一饭的温暖,一朝一夕的安宁。
天远夕阳多,不只是一种景观,或有人的心境;人生百味,融入快乐的厨房时光里。夜幕降临,华灯初上,厨房玻璃窗不知什么时候成了镜子,里面有正在解围裙的我,有室内柔和温暖的光影。我暗自庆幸,生活给予我最好馈赠,夕阳虽已西沉,但它已然在明天的来路上。