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2025年06 06
乙巳年五月十一
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国内统一刊号:CN44-0126  代号:45-47  中山日报社出版    Email:zsrb@zsrb.cn
  A08版 2025年06月06日 作品 扩展 收缩 默认

“菠萝的海”的春天
  ◎符昆光

  清明前的雷州半岛,总爱笼起层层薄雾。我早早从雷州城出发,车子驶过南渡河海堤,恍惚间竟觉自己如泛舟于缥缈云海。当曲界镇的路标在雾霭中若隐若现时,鼻腔忽然被一股清冽的气息穿透——那是混着红土腥气的菠萝甜香。

  转过最后一个山丘,“菠萝的海”便毫无保留地铺陈开来。晨雾宛如一块半透明的绢帛,将天地装饰为一片温润的青瓷色。远处缓坡上,风车的巨臂在云气里缓缓转动,恍若上古神人遗落的玉搔头,在雾中轻摇慢曳。近处的红土地里,千万株菠萝列成整齐的方阵,剑形叶片上的露珠映着天光,恰似青铜剑上凝结的寒霜。有农人戴着尖顶竹笠走过,腰间竹篓里新摘的菠萝鲜嫩欲滴,散发着诱人的光泽。

  承包户老吴正在给菠萝“戴凤冠”。他粗糙的指节捏着剪刀,熟练地将植株顶端嫩叶修成宝塔状。“这是给菠萝果腾地方哩。”他说道,身后山坡正被朝阳染成赤铜色。我蹲下身细看,剑形叶片间果然藏着粉红花苞,像襁褓中的婴孩攥着小拳头。老吴说,菠萝开花不过三五日,凋谢时满地绛红,比木棉花落时还要凄艳。他随手翻开一片倒伏的枯叶,露出底下的红壤,竟有零星的贝壳残片闪着微光。“十万年前,这里当真是一片汪洋大海。”他说这话时,远处风车正把晨雾绞成缕缕丝绦,仿佛在诉说着岁月的沧桑。

  雾散时分,整个“海面”仿佛活了过来。青绿、鹅黄、橙红的色块在起伏的小丘间肆意流淌,水泥路如同银亮的溪涧,蜿蜒其间;红土埂恰似赭红的游龙,盘踞大地。采果人背着竹篓,走进那层层叠叠的“菠萝波纹”深处,他们的身影被阳光拉长,投在菠萝丛中,宛如海藻在碧波里摇曳生姿。挑担的农妇踏着田埂小道走过,扁担两头金黄的菠萝沉甸甸地坠着,宛如把日月星辰都担在了肩上。

  镇子西头的交易市场正热闹非凡。满载菠萝的农用车排成蜿蜒长龙,车斗里的果实垒成金字塔状,在阳光下泛着蜜蜡般的光泽。戴草帽的商贩手持竹签,熟练地扎进菠萝心轻轻一旋,空气里顿时爆开酸甜的“星子”。“尝尝,甜过初吻!”一位黝黑汉子递来一牙签菠萝,果肉澄黄,汁水顺着掌纹流成金线,让人垂涎欲滴。远处包装车间传来阵阵欢闹,女工们正用塑料泡沫打包每个菠萝,然后装纸箱,动作轻柔而娴熟。穿胶靴的搬运工在货车与“金山”间往返穿梭,背上竹筐压出的深痕,竟与菠萝表皮的菱形纹路有几分相似。

  老吴邀我去看他的“菠萝楼”。红砖小院墙上爬满了百香果藤,二楼阳台晾晒的菠萝切片像一轮轮满月悬在檐下。“八亩菠萝换来了琉璃瓦,二十亩菠萝镶上了瓷砖。”他轻轻抚过门框上精美的菠萝木雕,纹路里还渗着树脂的清香。厨房飘来菠萝咕噜肉的香气,他妻子正在用陶罐酿菠萝醋,笑着说这是给女儿准备的嫁妆。灶台上供着菠萝形状的香炉,青烟袅袅中隐约可见“菠萝娘娘”的牌位——这是他们独有的神灵。每逢栽种时节,农人都会在田间插三炷菠萝叶当香火,祈求风调雨顺、菠萝丰收。

  暮色四合时,我站在风车脚下远眺。晚霞将菠萝田染作紫棠色,归巢的白鹭掠过天际,翅尖沾着菠萝花的余香。我仿佛看到运输专列在远处铁轨上轰鸣,车身上“徐闻菠萝”的标语像流动的灯河,将这份甜蜜送往远方。我想起厉以宁教授当年在此处的惊叹,忽然明白这“海”的魔力——它既生长甜蜜,又孕育希望;既吞吐时光,又滋养人间。老吴说,他们现在用无人机喷洒叶面肥,通过手机就能查看菠萝糖度,可老一辈还是坚信,月圆之夜给菠萝唱雷歌,结的果会格外甜。

  归途遇见夜采的农户。头灯的星火在墨色原野上浮动,如同海底发光的鱼群。他们说,菠萝要在露水初凝时采摘,这样果肉才最脆甜。尽管他们割胶人般的装束下,手掌被叶片割出细密血痕,却仍在热烈地谈论着明年的新品种。卡车启动的瞬间,我回头望见整片菠萝的海正在月光下“呼吸”,起伏的叶浪里,藏着无数个正在拔节的春天。风送来断续的咸水歌调,恍惚间,我竟分不清是海潮声,还是农人哼唱的古老谣曲。

  夜深了,老吴家阁楼的木窗还透着光。他正在给北方客商发菠萝照片。窗台上玻璃瓶里插着今春第一枝菠萝花,花瓣边缘微微卷起,怎么看都像初生的月牙。春风微微吹过来,我有点醉。于是写一首词《蝶恋花·菠萝的海春曲》送给老吴:

  碧浪千重金浪叠,白鹭翩跹,香雪漫天泻。巧手裁春红壤热,风车漫卷丰收牒。

  陌上霞绡融笑靥,篓底星垂,珠玉缀青野。醉卧芳甸云为衾,甘霖酿作春醪酽。

来源:中山日报
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