城事｜清樾·石榴园：曲折路上的“抒情诗”

中山的民宿大多比较年轻，位于三溪村的清樾·石榴园也是如此，在至今仅半年的“生命历程”里，已经见证了其主人“民宿之路”的起起伏伏。

负责人郭蓉在餐饮行业摸爬滚打多年，曾同时经营几家中大型酒楼，每天应酬多、节奏快，压力也大。随着人生阶段的渐趋成熟，她想给自己的人生转个场，“过慢一点、静一点的日子”，同时也增加陪伴孩子的时间。

早在2019年，郭蓉便把酒楼悉数盘了出去，并租下了位于三溪村的一栋青砖楼，开起了她的第一间民宿“虹喜”。

三溪村位于城中央，原已凭借餐饮、艺文等特色产业集聚了稳定客流，因而民宿生意也是水涨船高。与此同时，郭蓉爱上了“开民宿”这件事，乐此不疲地为民宿挑选每棵植物、每件饰品。2022年，“虹喜”被评为当年度的中山市特色民宿。

不过，仍有一些不确定因素影响着郭蓉。比如房屋漏水，很是棘手，严重时会导致全屋断电；再比如房屋租约，房东可能会根据市场变化而调整对房屋功能的预期。几经周折，郭蓉不得不放弃了这套房屋的租约，“虹喜”于2023年10月正式结业。

但她没有放弃内心刚刚绽放的“民宿梦”，转而把热情和精力投放在了事先租好的另一处民宿空间：清樾·石榴园。这里于今年“五一”开门迎客，原计划是与“虹喜”形成并蒂之势，现在成了郭蓉在这个行业继续发展的唯一立足点。

清樾·石榴园上下三层共8个房间，有会议和沙龙空间，整体风格以自然素朴为主，周末或节假日常常一房难求。“有周边地区的游客，有各地往来交流的协会团体，也有周边居民的亲戚朋友等，客源还算稳定。”郭蓉告诉记者，三溪村还有几家类似规模的民宿正在营业，不过大家定位各有不同，也会根据客人需求互相推荐，总体呈现健康和谐、共生共长的合作关系。

一路走来，郭蓉认为好的民宿经营者多半带着某种情怀。在一间和自己心灵契合的房子里寻找诗和远方，或者给旅行者诗意的栖居、愉悦的体验，是让郭蓉以及和她抱有相似情怀的民宿经营者倍感成就、收获价值的事情。“我自己也常常外出旅行，喜欢住各种各样的民宿。”郭蓉说，在远方得到的生活理想和志趣，一样可以浸润在日常生活中，开民宿便是她为生活而作的“抒情诗”。

但生活并不只有抒情。作为一个产业、一门营生，如何在市场上站稳脚跟并保持稳定盈利是更优先级的选项。像郭蓉一样追求“人生转场”的民宿经营者，因为不急于求利，所以能走过曲折坚持下去，“如果要养家糊口等米下锅，那必须要充分考虑各种不确定、不稳定因素，要在自我承受范围内，不要枉为情怀买单。”郭蓉道。

位于三溪村的清樾·石榴园。（摄影丨余兆宇）

清樾 · 石榴园布景清新雅致，自然素朴。（摄影丨余兆宇）

像邻居家这样的清樾 · 石榴园，你喜欢吗？（摄影丨余兆宇）

清樾 · 石榴园设有茶室、沙龙等多功能空间。（摄影丨余兆宇）

清樾 · 石榴园设置了书法区，可供客人静心留墨。（摄影丨余兆宇）

负责人郭蓉乐此不疲地为民宿挑选每棵植物。（摄影丨余兆宇）

清樾 · 石榴园上下三层共8个房间，图为其中一间。（摄影丨余兆宇）

编辑 文智诚 刘永盛   二审 明剑   三审 陈慧